Вкусни полнети вреќи со палачинки - рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви полнети со пилешко и печурки
Опис
Вреќи со палачинки Е празнично и вкусно јадење. Lookе изгледа импресивно на масата, воодушевувајќи ги гостите. Пополнувањето за таква деликатес на палачинка може да биде било. Идеално - пилешко со печурки. Излегува еден вид јулијана во палачинки. Вкусот на таквото јадење е идеален, сепак, како и изгледот. Се разбира, можете да пополните со која било друга храна што ви се допаѓа. И да се направи готвење дома брзо и лесно, поволно е да го следите рецептот со чекор по чекор фотографии.
Совети! Можете да бидете сигурни дека производите имаат убава и богата боја. Ова ќе го направи хранењето на кесите поефикасно. За да го обоите тестото, рационално е да се користи сок од репка или морков, куркума. Ако е потребна извонредна сенка, тогаш боење на храна е погодно. Во овој случај, садот се претвора во празнично, и лесно можете да ги импресионирате гостите со него..
За да подготвите оброк, важно е да направите се што е правилно, да избегнете грешки. За да го направите ова, можете да го користите предложениот рецепт, кој е врамен чекор по чекор и дополнет со фотографија. Во овој случај, готвењето ќе биде брзо и лесно, а резултатот сигурно ќе ве задоволи..
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Пченично брашно - 400 гр
- Млеко 600 мл
- Растително масло 50 ml
- Скроб од компир - 1 лажица масло. л.
- Гранулиран шеќер 1 лажица масло. л.
- Табела сол по вкус
- Пилешко 300 гр
- Шампињони 500 г.
- Силугуни сирење - 1 пигтаил
- Кромид 2 парчиња.
- Пилешко јајце 3 парчиња.
- Мелен црн пипер по вкус
- Сок од морков - 3 суп.л-патки. л.
- Путер 50 г.
Чекори
Првиот чекор во рецептот за правење вреќи со палачинки е создавање на тесто. Земете длабок сад и просејте брашно во неа за да ја оксигенирате сувата состојка..
Потоа во истата чинија треба да испратите скроб, шеќер, сол, истурете го млекото и да возите во пилешки јајца, додајте неколку лажици растително масло.
Измешајте ги сите состојки добро за рамномерна распределба со помош на лажица или мешалка. Може да се прелива во неколку лажици сок од морков (дозволено е да се замени со куркума), така што тестото се покажа како убава, богата боја.
Следно, печете тенки палачинки во добро загреана тава, лесно подмачкана со растително масло. Сите тие можат да бидат наредени на чинија еден врз друг..
Сега ајде да се грижиме за полнењето. Шампињони и кромид мора да бидат излупени, измиени, сушени и ситно засечени. Следно, печурките и кромидот се испраќаат во загреана тава со мала количина растително масло.. Пржете ги до светло златно кафеава боја.. Зачинете со бибер и сол.
Извадете го путерот и ставете го на масата или на топло место за да се стопи. Потоа земете го пилешкото месо, измијте го и ставете го во зовриена солена вода (за зачувување на сочноста на производот). Се вари до тендер, па ставете на чинија, изладете и ситно исецкајте.
Комбинирајте печурки и месо во заедничка чинија, сезона со омекнат путер.
Земете сулугуни сирење (попознато како "пигтајл") и прелијте го на ленти. Ние ќе ги користиме како жици за врзување на нашите торби. Следно, земете ја првата палачинка, ставете дел од полнењето во центарот (една лажица е доволна) и врзете ја со „конец“ за сирење. Готовата кеса испратете ја на сад за печење, кој претходно беше покриен со пергамент и лесно подмачкан со растително масло. Формирајте ги и врзете ги остатокот од кесите на ист начин.. Потоа, испратете ги производите во рерната и малку загрејте ги на температура не повеќе од 180 степени (поголема температура ќе предизвика да се стопи сирењето).
Тоа е сè, вреќи со палачинки полнети со печурки и пилешко се подготвени. Според рецептот, дополнет со фотографија, готвењето е брзо и лесно, убедени сте во ова со читање на визуелните упатства. Сега палачинки може да се сервира и ужива. Пријатен оброк!