Какво полнење може да се користи за палачинки?

Денес, можете да користите широк спектар на пломби за палачинки, бидејќи палачинките се апсолутно универзално јадење на кое можете да додадете скоро се што можете да најдете во фрижидер. Во исто време, тие секогаш претставувале и ќе останат омилена деликатес на децата и возрасните.

Што можат да бидат?

Постои неверојатна разновидност на постојни рецепти за палачинки, бидејќи тие можат да се готват и со солени и со слатки пломби. Ова јадење е одличен мезе, или може да биде комплетен главен курс и вкусен десерт. Поради оваа причина, палачинките се наоѓаат денес скоро во сите национални кујни ширум светот, вклучувајќи ги Кина, Франција, Англија и други земји. Но, се разбира, тоа е словенските народи кои најмногу сакаат да ги јадат, затоа што тука потекнува традицијата на нивна подготовка..

Едноставно античко јадење е целогодишна декорација на маса и во лето и во зима. Сепак, тие никогаш не можат да се досадуваат, затоа што ова е апсолутно разновидно јадење со неколку опции за полнење, вклучувајќи:

• црвена риба;
• месо;
• зеленчук;
• печурки;
• и уште повеќе.

Црвена риба

За да подготвите такво полнење, треба да зовриете црвена риба и внимателно да тријте тврдо сирење или стандардно урда и билки. Рибата треба да се сече на парчиња, а потоа да се меша со остатокот од храната (можете да користите блендер ако сакате). После тоа, палачинките се подмачкаат со полнењето и целото јадење се завитка во ролни.

Зеленчук

Прво, подготвени се околу 250 гр сирење, домати, краставици и билки.

После тоа, раширете ја палачинката со рендано сирење, а потоа ставете го ситно исецканиот зеленчук на врвот, како и мала количина сецкани билки. На крајот, палачинките само се тркалаат во коверти..

Месо

За да подготвите таква палачинка, треба да земете околу 350 гр варено посно месо (најдобра опција е говедско или пилешко), како и неколку кромид и црн пипер.

Ситно исецка на кромидот, а потоа испржете го во растително масло додека не стане транспарентно. Додајте го ситно исецканото или меленото месо во тавата, додадете бибер и сол, а потоа испржете ги околу 5 минути. Секоја палачинка се вклопува приближно една лажица од такво полнење, а целото јадење е завиткано во плик.