Дебел џем од јаболка дома - рецепт за зимата со чекор по чекор фотографии
Опис
Дебел џем од јаболка - идеално полнење за месинг пити. Се разбира, оваа зимска подготовка е подготвена не само заради подготовка на идните печени производи, туку и само за чај. Густината на таквиот џем се постигнува се должи на фактот дека ние практично нема да користиме вода во процесот на готвење. Основа за џемот ќе бидат самите јаболка и нивниот природен сок. Неверојатно концентрираниот и богат вкус на овој десерт сигурно ќе ве задоволи и вие и вашите деца..
Како да се готви густ џем од јаболка дома? Нашиот чекор-по-чекор фото рецепт со нај детални инструкции лесно ќе одговори на ова прашање. Покрај јаболка, ќе користиме и шеќер за готвење, ќе го насочиме вкусот и ќе ја изедначиме киселоста на јаболката. Не треба да користите дополнителни зачини за готвење на овој класичен џем, тука се несоодветни. Да почнеме да правиме домашен густ џем од јаболка за зимата.
Состојки
- Јаболка 1 кг
- 1/2 лажица вода.
- Гранулиран шеќер 800 гр
Чекори
За да направите џем, треба да користите градинарски слатки јаболка. Продавниците, за жал, немаат вистински вкус и доволно сок.. Темелно исплакнете ги избраните плодови во ладна вода, извадете ги стебленцата и исечете ги оштетените места. Излупете ги јаболките и исечете ги на мали парчиња како што е прикажано на фотографијата.
Ние ги шириме парчињата излупени јаболка во длабок сад со емајл, ги пополнуваме со наведениот волумен на ладна чиста вода и ги испраќаме во шпоретот. Гответе ги парчињата јаболко додека да бидат доволно меки за понатамошно готвење..
Користејќи потопна мешалка, мелете ги парчињата јаболко во хомогена густа маса во истиот сад. Не треба да останат големи парчиња во пирето.
Истурете шеќер во тенџере со мелени јаболкова маса по делови, измешајте ја состојката темелно и оставете кристалите да се распрснат рамномерно во пирето.
Гответе ја густата и зачинета јаболка од јаболка до густа и нежна за следниот и пол час. Во исто време, џемот, исто така, ќе ја промени својата боја во потемна и позаситена..
Ние ги стерилизираме теглите во рерните заедно со капаците и во нив истураме врело јаболко пире, оставаме да се олади целосно на собна температура. Сега знаете како да готвите густ џем од јаболка за зимата на едноставен и достапен начин..
Пријатен оброк!