Дебелиот џем од chokeberry со јаболка е вкусна и здрава подготовка од црна chokeberry за зимата.
Ако не знаете што да готвите од chokeberry за зимата, тогаш обидете се да комбинирате планински пепел и јаболко пире и подгответе вкусен и густ џем. Рецептот е многу едноставен за спроведување. Дури и најискусната водителка може безбедно да го преземе.
Состојки: шеќер, chokeberry, јаболка
Сè што ни треба е ова:
- шеќер - 3 кг;
- chokeberry - 3 кг;
- јаболка - 3 кг.
Како да направите дебел џем од јаболка и chokeberry.
Бобинки од чиста роун-бранка 2-4 минути во врела вода и движете низ мелница за месо или сито.
Ги миеме и јаболките, излупете ги (како од кожата, така и од семето) и ги мелеме исто така. За овие цели, можете да го користите како мелница за месо или ренде.
Комбинирајте ги двата пире од компири со шеќер и испратете ги на чинијата, оставете ги да зоврие, варете 5-10 минути и испакувајте ги во чисти тегли.
Чокабери и џем од јаболка во тегли со ½ литар покриени со капаци ставени на стерилизација 15-20 минути. Ние се вртиме со специјална машина.
Добро е да ги зачувате таквите празни места од роуан во сува, ладна и добро проветрена просторија..
Овој домашен густ џем оди добро со какви било ролни, бисквити и мафини. Погодно исто така како полнење за пити и палачинки. Колку ви се допадна колку јаболката се комбинира со chokeberry, напишете во коментарите.