Џем од јаболка

Среде летната сезона на овошје и бобинки, секоја домаќинка е зафатена со подготовка на домашна подготовка. Меѓу слатките деликатеси, водечкото место со право му припаѓа на традиционалниот џем, кој се јаде не само како посебен производ, туку го прави и прекрасното полнење за палачинки, пити, бухти, ролни и други домашни печени производи. Излегува многу вкусно, ароматично џем од јаболка, рецепт што е претставено подолу.

Како да направите џем од јаболка, секој чистач знае, но сепак, тука има малку тајни, благодарение на што, џемот излегува дека е нежен и лесен.

Подготовката на џемот треба да започне со подготовка на суровини од јаболка, за ова е неопходно да се мијат јаболката, кора и јадрото, како во готвењето џем од јаболка со лимон, и исечете ги на мали парчиња.

За 1 литар работно парче, ќе ви требаат 1 кг излупени јаболка, 700 гр шеќер и 1 чаша вода.

Подготвените јаболка мора да бидат ставени во тенџере со емајл, да додадете вода, да ги доведе до вриење и да готват под капакот на средна топлина околу 20 минути.

Дали знаеше, како да направите џем од јаболка заситена мед-карамелна боја со униформа густа конзистентност - за ова е неопходно, варени, омекнати јаболка, прво, поминете низ мелница за месо, а потоа добиената маса протријте ја низ сито.

Потоа, мелените суровини од мелени јаболка мора да се стават повторно во тавата и да се варат 40 минути додека не се готват целосно..

Допаѓа џем од ранетики, џем од јаболка, треба да го спакувате жешко во претходно подготвени тегли и да ги превртите капаците.