Џем од јаболко и портокал. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Комбинацијата на вкусни и здрави јаболка и ароматични портокали резултира со вкусен ароматичен џем. Што би можело да биде попријатно од тоа да седи на ладна вечер со чаша чај и неверојатно вкусен џем. Apple има корисни својства, висока содржина на железо ќе помогне да се справите со многу заболувања. Витаминот Ц се наоѓа во портокал и е во состојба да го наполни телото со сила да се спротивстави на зимските вируси. Есенско јаболко време предлагам да готвам со мене џем од јаболка и портокал.
Потребни состојки:
• Јаболка -1 кг.
• Портокалово -1 пар.
• Шеќер -1 кг.
Џем од јаболко и портокал - подготовка:
1- Исечете ги измиените есенски јаболка на половина, јадро и исечете ги на тенки парчиња што се однесува до јаболко компот.
2 - Потоа извадете ги семето од портокал, кора и ситно исецкајте.
3 - Измешајте ги исечените јаболка и портокал во сад и ставете ги настрана. Во меѓувреме, се вари шеќерен сируп по стапка од 0,5 литри вода 1 кг. Сахара. Се вари сирупот и се вари додека не стане транспарентен и малку вискозен.
4 - Истурете ја смесата сецкани јаболка и портокали со готовиот шеќерен сируп. Нежно измешајте и гответе на средна топлина. Штом плодната маса зоврие, намалете ја топлината и гответе ја, повремено мешајќи, сè додека нежно, 35-40 минути.
5 - Ставете го готовиот џем од јаболко-портокал во подготвени стерилизирани тегли и заптивка. Завртете ги затворените тегли наопаку и оставете да се изладат целосно. Чувајте го џемот, како и подготвениот адику со јаболка на ладно место.
Завршено џем од јаболка и портокал килибарна боја и арома од портокал со додаток на јаболко ќе биде најдобрата, патем, на ладна зимска вечер за пиење чај во кругот на најблиските.