Вкусна пржена туна во сусам - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од филе за готвење во тава
Опис
Пржена туна - наводнување со уста и егзотична азиска кујна. Садот излегува многу вкусно, хранливо, задоволувачко и ароматично. Може и треба да се користи како независно јадење или да се користи при подготовка на други јадења, вклучително и азиски салати..
Совети! Предлагаме да користите варен ориз од кружно зрно како гарнир, што ќе го послужиме со сок од Киккоман. Во овој случај, самата риба ќе биде во сос од риба, а ѓумбирот ќе биде одговорен за пикантноста на садот. Туна ќе изгледа многу апетитивно во зеленчук и сусам.
Ако чешате за да направите домашно филе од пржена туна, време е да се спуштите на деловно работење. Следете ги препораките наведени во чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Дефинитивно ќе успеете.
Калориската содржина на пржена туна е 162,4 килокалории на 100 грама. Слободно гответе го ова јадење дома, дури и ако ја следите фигурата. Тој е малку калории и многу хранлив.
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Филе од туна - 500 гр
- Риба сос 2-3 лажици л.
- Магдонос по вкус
- Зеленика од целер - по вкус
- Сусам 2 суп.л-патки л.
- Округло жито ориз - 300 гр
- Киккоман сос 2-3 лажици л.
- Кисела корен од ѓумбир - по вкус
- Аругула по вкус
- Кромид или лукчиња - по вкус
- Краставици по вкус
Чекори
Startе започнеме со готвење пржена туна во согласност со чекор-по-чекор рецепт на фотографии со подготовка на риба. Треба да земете филе од половина килограм туна. Препорачливо е да користите ладни, а не замрзнати, така што храната излегува дека е повеќе апетитивна.
Следно, подгответе ги сите други состојки веднаш. Особено, внимавајте на сосовите. Добар риба сос, киккомански сос и кисела ѓумбир за солени потреби.
Исто така, подгответе ориз. Нормално кружно жито ќе направи.. Grлебовите со долго зрно нема да работат, бидејќи содржат помалку скроб, поради што излегува дека е трошлив, што во овој случај не е потребно. Исто така, ќе ви требаат семе од сусам, целер и магдонос.
Сега треба да го варите оризот. Испратете дел во тенџере или тенџере, наполнете со вода, така што течноста се крева 2,5 сантиметри над житарката. Оставете го вака петнаесет минути.. Потоа можете да го вклучите огнот и да испратите тенџере со ориз во шпоретот.
Повремено мешајте додека не зоврие..
Следно, треба да запалите среден оган. Продолжете со готвење уште десетина минути.
Кога оризот е подготвен, исцедете го. Додадете две до три лажици сок од кикоман на готовиот каша. Добро измешајте додека не се изедначи.
Изладената туна исечете ја во рамномерен, правоаголен блок.
Темелно истурете го рибаниот сос над рибата (содржи шеќер, сол и анчови). Ако сакате, рибата може да се замени со сос од соја со мешање со вода и шеќер.
Земете лисја од целер и магдонос. Измијте и исушете. Потребни ви се само лисја, стеблата може да се фрлат. Потоа ситно исецкајте ги зелените.
Ставете парче туна во добиената сецкана зелена боја. Сè ќе успее благодарение на слаткиот сос, кој ќе дејствува како компонента за прицврстување..
Завршената риба се испраќа во загреана тава (без масло).
Пржете ја секоја страна од рибата.
Не плашете се ако тревата гори, добро е. Зелените можат да се држат до тавата, само преместете ја туната на чисто подрачје и продолжете со пржење.
Топла риба треба да се натопи во семе од сусам, кои претходно биле истуриле на табла за сечење. Ова ќе донесе парче од туна до совршенство..
Парче риба треба внимателно да се исече на мали парчиња со остар нож.. Дебелината на секој од нив не треба да биде повеќе од сантиметар.
Останува ефикасно да се послужи со пржената туна, направена дома според чекор-по-чекор рецепт за фотографии. За да го направите ова, ставете го на чинија, додадете тенки исечени парчиња краставици, arugula. Посипете го целото јадење лесно со сецкани лукчиња. Поставете сервирање на кисела ѓумбир на чинија во близина. Оризот се сервира во посебен сад. Тоа е тоа, можете да уживате во гурманската азиска кујна. Пријатен оброк!