Вкусни свежи котлети од туна - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви мелена риба со компири

Опис

Котлети од туна - оригинално и многу вкусно јадење. Не се готви често, но ако водителката се предала на деловна активност, тогаш таа ќе го донесе до крај со цел да добие незаборавно јадење што ќе им угоди на сите членови на домаќинството. Состојките се лесни за наоѓање во продавницата. Единствено е што туната е прилично скап производ што не секој може да си го дозволи. Но, верувајте ми, ако еднаш купите риба и ја готвите дома според нашиот рецепт, ќе сакате да го направите тоа повеќе од еднаш..

Туната е богата со витамини и минерали кои се неопходни за човечкото тело. Затоа, храната излегува не само вкусна, туку и многу корисна.. Разгледани се методите за готвење од конзервирана или замрзната туна. Но, не се одрекувајте од задоволството и направете деликатес од свеж производ.

За да се добие вистинската конзистентност, мелената риба се меша со јајце, кромид и компир. Така, работното парче ќе испадне правилно и ќе биде лесно да се формира..

Додадете ја омилената црна пиперка и сол за пријатен вкус и арома. Можете да земете копар или магдонос од зеленчук.

Денес ние ќе ви кажеме како да готвите котлети од туна дома. Подолу можете да дознаете повеќе за чекор-по-чекор рецепт со фотографија..

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Туна риба - 300 гр
• Компири 2 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Пилешко јајце 1 парче.
• Копар по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Подгответе ја главната состојка на ова јадење.

   

2. Исечете ја рибата, извадете ги черепите, сртот и коските, отсечете ги главата и опашката. Исплакнете го темелно.

   
   
   
   

   

3. Исечете ги филетите на мали парчиња и ставете ги во блендер. Направете мелено месо.

   

4. Смесата ставете ја во чинија. После тоа излупете ги компирите и издвојте го кромидот од лушпите. Измијте го зеленчукот. Компирите изрендајте ги на среден ренде, и исецкајте го кромидот што е можно помал (можете да го прескокнете преку мелница за месо). Испратете ги состојките во сад и скршете 1 пилешко јајце во неа. Измијте ги билките и туп исушете со хартиена крпа. Потоа исечете го со остар нож. Измешајте ја целата храна. Зачинете со сол и бибер по вкус.

   

5. Формирајте ги тротоарите. За да спречите мелено месо да не се лепат на дланките, намачкајте ги со вода. Земете тава и истурете растително масло во неа. Загрејте го садот и започнете со пржење на парчињата риби. Гответе до златно кафеава боја.

   

6. Служете во портите пластери со гарнир, сезонски и конзервиран зеленчук и најразлични вкусни сосови. Тоа е сè, котлетите од туна се подготвени! Се надеваме дека ова јадење ќе го готвите повеќе од еднаш според нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Пријатен оброк!