Вкусна пржена сом - рецепт со чекор по чекор фотографии за тоа како да се готви леб во тава

Опис

Пржена сом Е неверојатно вкусно јадење. Ние ви подготвивме еден од наједноставните чекор-по-чекор рецепти со фотографија, според која лесно можете да подготвите апетитивно и срдечно јадење. Од дополнителните состојки, покрај самата риба, потребни се само домати. Рибата ќе се пржи во лепчиња од брашно во тава со зеленчук или путер. Резултатот е фино филе кое ќе им се допадне на дури гурманите..

Калориската содржина на пржена сом е 230 килокалории на 100 грама. Ова не е многу, така што таквото јадење може безбедно да се вклучи во вашата диета..

Како гарнир за јадења со риби, можете да изберете варен, пржен или печен компир, омилена каша или тестенини. Одлична опција е растително гарнир, како што е салата од краставица и бибер и кромид.

Значи, да почнеме да готвиме пржена сом дома. Удобно е да се направи ова, водено од чекор-по-чекор фоторецепти предложено од нас. Готвењето нема да потрае многу време, а готовиот оброк пријатно ќе ве изненади со неговиот вкус, арома и ситост..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Сом 1 пар.
• Брашно по вкус
• Путер по вкус
• Растително масло по вкус
• Домати по вкус
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Зелените по вкус

Чекори

1. За да започнете со готвење пржена сом според чекор-по-чекор рецепт за фотографии, треба да ја подготвите рибата. Сома треба да се измие, исчисти, ослободи од влезовите, да се отстрани кожата. Следно, исечете ја рибата на делови. Дебелината на стекови не треба да биде повеќе од три до четири сантиметри.

   

2. Истурете брашно во посебна чинија. Секоја парче риба мора да се лебди во неа..

   

3. Ставете тенџере со растително масло или малку путер (можете да ги мешате и двете) на шпоретот. Кога ќе се загреат, испратете ги стек од сом и пржете до златно кафеава боја.

   

4. Потоа превртете ја рибата на другата страна и продолжете со готвењето. Златна кора треба да се појави од оваа страна.

   

5. 
   
   
   

   Сега ајде да ги подготвиме доматите. Тие треба да се мијат. Во исто време, испратете тенџере со вода во шпоретот и почекајте да зоврие.. Веднаш после тоа, треба да ги ставите доматите во врела вода и да стојат не повеќе од две до три минути.

   

6. Потоа можете да ја отстраните кожата, погодно е да го направите тоа.

   

7. Исечканите домати исечете ги на густи парчиња, посипете со мелен црн пипер и сол. Потоа зеленчукот се испраќа во тавата со малку растително масло..

   

8. Пржете ги доматите од секоја страна до светло златно кафеава боја.

   

9. Сите состојки се подготвени во согласност со чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Да почнеме да го составуваме садот. Ставете ја пржената риба на чинија. Ставете неколку парчиња домати над неа.

   

10. Во исто време, измијте, исушете и исецкајте ги билките.

    

11. Треба да се попрска со пржена сом пред да служи дома.. Вкусот на садот пријатно ќе ве изненади. Пријатен оброк!