Вистински украински борс со крофни и лук - наједноставниот класичен рецепт со чекор по чекор фотографии како да се готви вкусно со грав

Опис

Борш со крофни - апетитно, богато и срдечно јадење на украинската кујна, кое се одликува со богата боја, вкус и арома. Задоволство е да го готвиме дома. Покрај тоа, производите вклучени во составот се многу едноставни и лесни за наоѓање во супермаркети, продавници и други места. Ако никогаш не сте готвиле први курсеви - не грижете се! Дури и неискусна домаќинка ќе се справи со ова јадење и ќе го направи совршено. Главната работа е да ги следите чекор-по-чекор инструкциите со фотографијата и сè ќе работи. Вашето семејство и пријатели сигурно ќе ги ценат кулинарските вештини и, се разбира, вкусната домашна деликатес, подготвена од вас. Dishе сакате да го готвите ова јадење многу почесто. Затоа, не се одрекувајте од задоволството и гответе го борш.

Денес ќе готвиме највкусно и миризливо украинско класично борче со грав на вода. За да го готвите, треба да го подготвите месото. Користете кој било дел од труп и различни видови на месо. Главната работа е само да се добие вистинската, срдечна и богата супа. Затоа, пристапете кон изборот на месо со одговорност.. При изборот на производ, обрнете внимание на бојата и мирисот. Бидете сигурни дека месото е свежо и подготвено да се преработува и јаде. Не купувајте стари отпадоци, или ќе треба да го готвите двапати подолго. Ова е навистина многу важно ако сакате да го добиете вистинскиот и вкусен прв курс..

За да направите брз и ароматичен кнедли од лук, можете да го подготвите тестото однапред. И рецептот за брзи и вкусни бухти е предвиден за вас. Гответе во вода со додаден квасец. И најдобриот термички третман за печење е да ги испечете во рерната. Така, ќе добиете меки и нежни бухти дома. Се разбира, можете да купите готови мали пити, но не се одрекувајте од подготовката на вистински украински крофни.

Зеленчукот што го сочинува составот оди добро едни со други и ја заситува храната. Дајте му светли бои и незаменлив вкус. Не се откажувајте од грав, тие не само што ќе ја направат храната позадоволителна, туку и ќе ги дадат сите свои хранливи својства на садот.

Послужете го топло со сланина и едноставни брзи крофни. Дополнете со свеж магдонос или копар.

Како да се готви вкусна крофни од лук и да се готви класичен вистински бурс? Ние ќе ви помогнеме да се справите со оваа задача. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт за фотографии.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Свинско 800 гр
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Компири 6 парчиња.
• Репка 1 парче.
• Слатка bellвонче пиперка 1 ЕЕЗ.
• Грав 200 гр
• Лук 4 чешниња
• Бела зелка половина глава зелка
• Паста од домати 3 суп.л-патки л.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Зелените по вкус
• Тесто за крофни - 400 гр
• Вода 200 мл
• Квасец 3 лажиче.
• Растително масло за пржење
• Брашно 150 гр

Чекори

1. За да започнете, подгответе ги сите потребни производи што ви се потребни за да направите апетитско третирање. Земете сад и ставете грав во неа, покријте го со вода и оставете преку ноќ. Swе отече и ќе стане помек. Следно, варете ја супата. За да го направите ова, треба да го земете месото и темелно да го исплакнете неколку пати. Ставете го во тенџере и истурете вода, додадете ловоров лист и неколку сецкани билки по вкус. Ставете го на шпоретот и започнете со готвење. Штом течноста зоврие, пренесете го гравот во сад, земете го кромидот и издвојте ги од лушпите, исплакнете и исечете ги на прилично големи парчиња, како што е прикажано на чекор-по-чекор фотографијата од рецептот. Отстранете го дршката и семето од pepperвончето, исплакнете и исечете ги на коцки. По 20 минути, пренесете го зеленчукот во тенџере..

   

2. Поделете го лукот во каранфилче и кршете го со нож, како што е прикажано на фотографијата. Ако сакате, можете да го поминете зеленчукот преку преса или исецка.

   

3. Излупете една репка и исплакнете ја, исечете ја на мали коцки. Испратете во тенџере и промешајте ја содржината на садот.

   

4. 
   
   
   

   Потоа излупете ги и измијте ги компирите. Исечете го случајно на мали парчиња и испратете го во супа од зоврие.

   

5. Сега можете да сол по вкус и да додадете 2-3 лажици доматно пире. Зачинете со црн пипер ако сакате. Гответе ја храната уште околу 30 минути, додека компирите не се целосно зготвени..

   

6. Сега испечете ги бухтите. За да го направите ова, треба правилно да го мачкате тестото. Земете сад и измешајте активен сув квасец со топла вода, веднаш штом ќе се растворат, додадете малку сол и растително масло. Комбинирајте ја течноста со брашно, промешајте и поделете на топки, како што е прикажано на фотографијата. Земете сад за печење и четкајте го со растително масло. Оставете ги добиените празни места и ставете ги во рерна загреана на 180 степени. Гответе 20 минути.

   

7. Во меѓувреме, ситно исецкајте ја белата зелка. Натопете во сад со борш.

   

8. Направете лук облекување за крофни. Земете сад и измешајте ги исецканите билки со растително масло во неа. Сол по вкус, темелно измешајте.

   

9. Откако ќе се испечат бухтите, извадете ги од рерната. Четкајте со дарежлив пакет на лук.

   

10. Исклучете го шпоретот, поставете го тенџерето настрана и покријте го. Нека третманот седи 20 минути. Потоа сервирајте топло со павлака. Значи, класичното вистинско борче со крофни од лук е подготвено дома! Обидете се колку е мирисна и задоволувачка. Се надеваме дека овој рецепт со чекор по чекор фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!