Мешовиран свински хоџџад - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од правење вкусна супа со колбас и колбаси

Опис

Свинско сојанка - апетитно и срдечно јадење од руска кујна, кое има пикантен вкус и арома поради нејзината база на месо. Задоволство е да го готвиме дома. Покрај тоа, производите вклучени во составот се многу едноставни и лесни за наоѓање во супермаркети, продавници и други места. Ако никогаш не сте направиле прв курс, не грижете се! Дури и неискусна водителка ќе се справи со ова јадење и ќе го направи совршено. Главната работа е да ги следите чекор-по-упатствата од фотографијата, и сè ќе работи. Вашето семејство и пријатели сигурно ќе ги ценат кулинарските вештини и, се разбира, вкусната домашна деликатес, подготвена од вас. Dishе сакате да го готвите ова јадење многу почесто. Затоа, не се одрекувајте од задоволството и гответе класична супа.

Ние ќе направиме чинија со месо со пушена колбас и колбаси врз основа на супа од месо од свинско ребра. Оваа прекрасна комбинација нема да остави никого рамнодушен и дефинитивно ќе им угоди на сите. Кога купувате колбаси, обрнете внимание на производителот, датумот на производство и датумот на истекување. За ребра користете само свежа храна која е подготвена да се преработува и консумира. Пожелно е да имате месо на коска. Ова ќе ја направи супата уште побогата..

Кисели краставици се одговорни за пикантата во садот, а за да добиете пријатна црвена нијанса, додајте малку паста од домати. Таа ќе даде нежна арома и светлиот изглед на садот.

Колку е класичен хоџџад без маслинки? Користете темни конзервирана маслинка. Тие совршено ќе ја надополнат деликатес и ќе им се допаднат во комбинација со други состојки дури и од оние кои не го сакаат овој производ..

Содржината на калории во хоџџакот на 100 грама на готовиот производ е скоро 100 kcal. Ова е здраво и вкусно јадење што можете безбедно да го вклучите во вашата исхрана и почесто да готвите..

Како да се готви свинско hodgepodge со колбаси и пушена колбас дома? Ние ќе ви помогнеме да се справите со оваа задача. На нашата веб-страница можете да најдете чекор-по-чекор рецепт со фотографија.

Да почнеме да готвиме!

Состојки

• Ребра од свинско месо - 500 гр
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Колбаси 5 парчиња.
• Паста од домати 2 лажици.
• Кисела краставици 3 парчиња.
• Пушена колбас - 200 гр
• Конзервирана маслинка - 1 конзерва

Чекори

1. Подгответе ги состојките што ви се потребни за да направите вкусно домашно јадење. Земете ребра од свинско месо и добро исплакнете ги. Потоа ставете во тенџере и истурете вода во неа. Сол малку и ставете го садот на шпоретот. Гответе околу 60 минути (до тендер).

   

2. Откако ќе ја зготвите супата, извадете ги коските и користете остар нож за да го отсечете преостанатото свинско месо. Потоа, ставете ги парчињата повторно во тенџере.. Гответе над тивок оган.

   

3. Во меѓувреме, земи кромид и излупете ги, исплакнете темелно. Подгответе тава за пржење, истурете растително масло во неа и ставете го на шпоретот. Загрејте ја на саканата температура и испржете цел кромид од сите страни, а потоа испратете го во супа. Излупете ги морковите и измијте ги. Решетки на груб ренде и сос во исто растително масло. Гответе додека зеленчукот не е тендер.

   

4. Додадете ги исечените колбаси на садот. Промешајте сè.

   
   
   
   

   

5. Ставете ја претходно подготвената пушена колбас во тенџере.

   

6. По 10-15, додадете го пржењето во садот и измешајте сè.

   

7. Земете кисели краставички и исечете ги на мали коцки како што е прикажано на чекор по чекор фотографија од рецептот. Префрлете се во истата тава каде што го готвите пржењето.

   

8. Додадете 2-3 лажици доматно пире веднаш во зеленчукот. Промешајте.

   

9. Истурете малку кисела краставица во тава за киселост. Уталожвам уште 10 минути.

   

10. По ова време, пренесете го пржењето во тенџере и додајте ги маслинките во неа. Ако сакате, додадете сок од тегла маслинки. Промешајте ја содржината на садот.

    

11. Продолжете со готвење уште околу 15 минути. По овој пат, исклучете го шпоретот и поставете ја тавата настрана. Оставете ја садот стрмни, а потоа сервирајте го жешко. Тоа е се. Руско свинско месо од свинско месо е подготвено! Почувствувајте ја пријатната арома и вкус на садот. Ако сакате, додајте клин од лимон и гарнирајте со магдонос и копар. Се надеваме дека чекор-по-чекор рецепт за фотографии беше корисен за вас. Пријатен оброк!