Компир зрачи полн со печурки - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење во тава со кромид и јајца
Опис
Зреја компир со печурки - вкусна и едноставна домашна чинија. Честопати е подготвена за деца затоа што многу им се допаѓа. За да подготвите оброк, не мора да стоите на шпоретот со часови, бидејќи сè е направено доста брзо. Затоа, не се одрекувајте од задоволството и направете слики според нашиот визуелен чекор-по-чекор рецепт со фотографии.
Совети! За да го направите работното парче вистинска конзистентност, додадете малку брашно и пилешко јајце на неа. Благодарение на ова, пире од компири ќе биде лесно да се обработи и да се формира zraz.
Шампињони се полнење за храна. Гответе и со свежи, сушени или замрзнати печурки.
Содржината на калории на 100 g на готовиот производ е приближно 120 kcal. Вкусната и здрава храна може безбедно да се вклучи во исхраната и на возрасни и за деца. Јадењето нема да влијае негативно на нашата фигура. Главната работа е да не го злоупотребувате..
Ако сакате да направите оброк, но да го готвите подоцна, тоа не е проблем. Вкусот на садот нема да се влоши со замрзнатото зрачи.
Јадете компир зрази со зеленчук или месо од грав, дополнете со билки, разни сосови, месо или риба деликатеси.
Како да се готви гарнир во форма на компир зрас полнет со печурки дома? Ви предлагаме да обрнете внимание на рецептот чекор по чекор фотографии и да направите деликатес според нашите препораки.
Да почнеме да готвиме!
Состојки
- Компири 0,5 кг
- Пилешко јајце 1 парче.
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Брашно 3 суп.л-патки. л.
- Шампињони 6 парчиња.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Растително масло за пржење
Чекори
Подгответе ги сите состојки за вкусно јадење.
Излупете го кромидот и измијте ги темелно под млаз вода. Исечете ги на мали парчиња со остар нож на кујнска табла. Ставете во посебна чинија.
После тоа, земете ги печурките и исплакнете ги темелно за да ги одржите чисти. Потоа се сече на коцки, како во рецептот чекор по чекор фотографија.
Земете тава за пржење и истурете малку сончогледово масло во неа. Загрејте ја на саканата температура и прво започнете со пржење на кромидот. Гответе додека не стане транспарентен. Потоа испратете ги исецканите печурки во садот за зеленчук. Промешајте и пржете додека течноста не испари.
Подгответе длабок сад и ставете ги излупените и измиени компири во неа. Истурете во вода и ставете го на шпоретот. Гответе околу 40 минути до тендер. Веднаш штом ќе се готви коренот зеленчук, исцедете ја течноста и изладете го зеленчукот. После тоа, поминете го преку мелница за месо и ставете ја на чинија..
Измешајте го празно со 3 лажици брашно, 1 пилешко јајце, додадете сол и мелен црн пипер по вкус. Промешајте добро.
Поделете ја масата на мали делови, како на фотографијата.
После тоа, ставете го празно на дланката на раката и мачкам за да добиете торта. Ставете ја полнењето на печурката и кромидот во центарот.
Врзете ги сите рабови темелно и правете го секое парче со брашно.
Земете тава и додајте растително масло на неа. Загрејте го садот и започнете да пржете еднаш. Пржете од двете страни до златно кафеава боја.
По готвењето, ставете ја храната на чинија и сервирајте ја со вашиот омилен сос, сируп, гарнир со билки и дополнете со месо, риба или други јадења. Едноставно и вкусно пржено компирско зрачи со печурки според нашиот едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии се подготвени! Служете топло или разладено. Пријатен оброк!