Evевичка салата со сок од цитрус - рецепт со фотографија за готвење перуанска риба

Опис

Севиче Е неверојатно вкусно перуанско јадење направено со свежа риба и морска храна облечена со сок од вар. Многу е едноставно да се направи третирање, но во исто време неговиот вкус го прави поздравниот. Нашиот чекор-по-чекор рецепт за фотографии го користи сокот од неколку агруми за да го направи садот уште повкусен и вкусен. Апетитот ќе испадне да биде нежен, мек, речиси да се топи во устата. Таквата чинија не може, но, да ве задоволи, пријатно ќе ги изненади дури и најтрофејните гурмани. Фановите на јадења со риби дефинитивно треба да се обидат да готват таков деликатес дома..

Оваа деликатес можете да ја готвите од лосос, лосос, пастрмка, туна или, поедноставно, од која било црвена риба до вашиот вкус. Има само еден предуслов - производот мора да биде свеж, и во никој случај не замрзнат. Не постои посебна форма на сечење на филе. Не е важно дали исечете заедно или преку жито, целта ви е мали, парчиња со еднаква големина. 

За поизразен вкус, ние ќе подготвиме третман со употреба на мешавина од сок од вар со сок од портокал и лимон. Зелениот кромид успешно ќе го надополни опсегот на вкусот и ќе го воодушеви окото, диверзифицирајќи го садот со бои. Пиперската пиперка ќе додаде зачинета кора од лимон, главната работа е да не претерувате и да не претерувате со количината.

Таквиот мезе може да се подготви и за секој ден и за празници, излети, буфети, итн. Многу е лесен, необичен и брз за подготовка, така што совршено ќе помогне при пристигнувањето на неочекувани гости.

Почнуваме да подготвуваме вкусна риба од риба дома, водени од технолошка карта во форма на чекор-по-чекор рецепт со фотографија. 

Состојки

• Црвена риба - 200 гр
• Зелен кромид 2 парчиња.
• Чили по вкус
• Вар 0,5 суп.л-патки.
• Лимон 1 лажица масло.
• Портокалова 2 лажици.
• Табела сол по вкус

Чекори

1. 
   
   
   

   Подгответе ги сите потребни состојки за закуска и ставете на работна површина.

   

2. Земете црвена риба, исплакнете под ладна вода, извадете ја кожата и изберете ги сите коски. Удобно е да се користат форцепс за ова, но ако немате, користете редовни форцепси. Бидете многу внимателни во оваа фаза, бидејќи ништо не ја расипува готовата закуска повеќе од коските во неа.. Премачкајте ги филетите со хартиена крпа или салфетка и исечете ги на мали парчиња од која било форма.

   

3. Измијте ги агрумите, исечете ги на половина и исцедете го сокот во одделни садови. Ако окото работи добро, можете да го исцедете директно врз месото, но обрнете внимание, така што нема коски да влезат во садот.. Ставете ја рибата во длабок сад, измерете ја потребната количина на сок и промешајте. Исечете го зелениот кромид во пердувите и чили во тенки ленти. Додадете зеленчук во подготовката, темелно измешајте, сол и испратете го во фрижидер да маринира половина час. Вкусна, нежна, зачинета риба од риба, подготвена дома според рецепт со чекор по чекор фотографии, е подготвена. Служете во убава чинија, уредни и украсени со вар клин. Пријатен оброк!