Посно кисела киселина со сушени печурки и краставица - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви вкусна супа дома

Опис

Марината со печурки - посно супа, што излегува дека е ароматична, вкусна и апетитна. И покрај недостатокот на месо во составот, сите членови на семејството дефинитивно ќе го сакаат садот, а подготовката ќе ја повторите повеќе од еднаш.. Препорачливо е да користите не свежи, туку сушени печурки. Тие се повеќе ароматични. Белите, болетните и апесните печурки се идеални, но можете да дадете предност на која било друга опција.

Совети! Можете да додадете маслинки во вашиот оброк. Ова ќе го направи садот повеќе зачинет. Но, оваа компонента е по избор во супата, треба да се додаде, водена од вашите сопствени преференции за вкус..

Да се ​​направи посно чинија е лесно, особено ако ги следите упатствата во нашиот лесен, чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Следете ги советите и ќе успеете.

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Вода 1,5 л
• Зелените по вкус
• Компири 2 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Мајонез по вкус
• Кисели краставици 3-4 парчиња.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Павлака по вкус
• Табела сол по вкус
• Сушени шумски печурки - 60 g
• Краставица краставица - 100 мл

Чекори

1. Земете 60 грама сушени печурки според рецептот. Ставете ги во сад..

   

2. Истурете вода што врие над производот, покријте ја и оставете ја 30-40 минути.

   

3. За ова време, печурките добро ќе отекуваат. Извадете ги од водата и исецкајте ги на мали парчиња со остар нож.. Можете исто така да прескокнете преку мелница за месо. Тоа е уште поудобно.

   

4. Испратете го тенџере со вода во шпоретот. Доведете течности до вриење и додадете исечкани печурки во неа. Време за готвење - 15 минути.

   

5. Во исто време, треба да се грижите за другите состојки на првиот курс. Земете 150 грама кисела краставица или кисела краставица.

   

6. Мелете ги со груб ренде.

   

7. 
   
   
   

   Излупете, измијте и исушете го кромидот и морковот. Истата решеткирајте ја на среден ренде, а исецкајте го кромидот со остар нож или исто така решетки. Испратете зеленчук на врела весерка со малку растително масло.

   

8. Испратете ги краставиците таму и продолжете со пржење уште една минута..

   

9. После тоа, треба да ја истурите марината од краставица во тавата (доволно е 100 ml). Продолжете со готвење пет минути. Печење треба да зоврие.

   

10. Потоа треба да ги излупите, измиете и исушите компирите. Се сече на мали коцки.

    

11. Испратете ги компирите во садот кога ќе се готват печурките. Време за готвење - околу пет минути.

    

12. После тоа, можете да додадете пржење со зеленчук и малку сол по вкус. Продолжете со готвење додека компирите не се тендер.

    

13. Потоа исклучете ја топлината, покријте ја марината со краставици и печурки со капак и оставете ја да се растопи десет минути. Ова е неопходно за зајакнување на аромата и вкусот..

    

14. Подготвена мариноване со печурки, која е подготвена според визуелен рецепт со чекор-по-чекор фотографии, може да се постави на чинии, да додадете кисела павлака и мајонез таму (можете да направите една работа). Густа, срдечна, ароматична и вкусна чинија сигурно ќе ве изненади и ќе ја повторите нејзината подготовка повеќе од еднаш. Пријатен оброк!