Вкусна посно супа од печурки направена од замрзнати печурки - наједноставниот класичен рецепт со чекор-по-чекор фотографии за тоа како да се готви со компири
Опис
Замрзната супа од печурки - класичен печурка прв курс варен со компири и пржен. Храната е посно, па затоа може да биде вклучена во исхраната за оние кои не јадат месо. Супата излегува дека е највкусна, ароматична и задоволувачка, особено ако ја готвите правилно, водена од нашиот едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија.
Совети! Ние ќе готвиме со печурки печурки. Тие можат да бидат замрзнати, свежи или сушени. Нема фундаментални разлики во готвењето, единствената работа е дека замрзнатите треба да се стопат, сувите треба да се натопат, а свежите треба да се чистат и мијат. Покрај белците, можете да користите какви било други, на пример, лустери, агари од мед, печурки шитаке, бобанусни печурки или мешавина од шумски. Запомнете дека ако садот е кисело, тогаш печурките биле застоени, не се препорачува да јадете таква чинија.
За ваша погодност, подготвивме илустративен рецепт илустриран со чекор-по-чекор фотографии. Варените печурки ќе бидат вкусни и ароматични, а другите состојки хармонично ќе го надополнат садот. Слободно можете да готвите оброк за вашите најблиски, разгалувајќи ги. Колку супа се готви? Времето за готвење не е повеќе од еден час, како и секој друг прв курс.
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Замрзнати шумски печурки - 300 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Компири 2-3 парчиња.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Растително масло 1-2 суп.л-патки. л.
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Зелените по вкус
Чекори
Нека замрзнатите печурки нека се одмрзнат. Втората опција е да ги наполните со ладна вода и да ги испратите на средна топлина..
Компирите треба да се излупени, измијат и сушат. Потоа, исечете ги компирите на средни коцки и ставете го зеленчукот во тенџере.. Продолжете со готвење петнаесет до дваесет минути.
Излупете, измијте и исушете го кромидот и морковот. Исецкајте зеленчук и пржете во тава во малку растително масло. После тоа, испратете го пржењето во супата, додадете сол и зачини. Донесете го садот до вриење, извадете го од оган и покријте го со капак за да кисна.
Супа од печурки од замрзнати печурки, подготвени според едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, е подготвена. Може да се истури во чинии, зачинети со сецкани билки и да се сервира. Пријатен оброк!