Како да се замрзне целото нане
Сакате да знаете како да го одржувате свежиот вкус и аромата на нане? Замрзнете го за зима. Како да се замрзне целото нане за зимата ќе се дискутира во нашиот рецепт со детален опис на процесот на готвење. Сè е едноставно и јасно. На ист начин, можете да подготвите и босилек Дома.
Состојки:
- свежо нане.
Најдобро е да се собере нане за замрзнување во раните утрински часови. Ако го купите на пазарот, погледнете ги лисјата: тие треба да бидат миризливи и месести. Сушените лисја укажуваат на долготрајна жетва. Во принцип, собраната нане може да се чува на ладно место до 7 дена, но секој ден ја губи неопислива арома. Натопете ја нането 15 минути во ладна вода, а потоа исплакнете и оставете во копач да се исцеди вишокот вода. Колку помалку вода останува, толку подобро за појава на замрзната храна..
Земете хартиена крпа или памучна крпа. Но, бидете сигурни во оној што добро ја апсорбира водата и не остава леб. Распрснете ги зелените нанења на кратко растојание. Нека легнат 15-20 минути, повеќе не вреди, во спротивно нането ќе се исуши.
Можете да ги замрзнете обете зеленика на нане и само лисја. Отклучете го стисната филм, исечете мало парче. Ставете лисја од нане или sprigs во центарот.
Завртете го филмот за нане во тесна ролна, така што нема насекаде откриени области. Важно е нането да не ги апсорбира аромите на замрзнувачот, каде обично се чуваат месо и разни зеленчуци, кои имаат свој мирис. Ставете во замрзнувач. На минус 18, замрзнатата нане може да се чува до 10 месеци. За тоа време, таа воопшто нема да го изгуби вкусот.
Ако готвите компот од јагоди со нане или чај, не треба да го одмрзнувате. Извадете ја ролната, расплетувајте и исечете ја замрзнатата нане на парчиња. Можете да го испуштите целиот пакет. Главната работа е да замрзнете колку нане колку што ќе користите едновремено. Доколку сакате да украсите печива или десерт со лисја од нане, одмрзнете ја нането во фрижидер 6 часа на температура од 3 до 6 степени. Потоа внимателно раширете ги лисјата и украсете ги печените производи..