Замрзнување lingonberry. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Замрзнат lingonberry (и неговата употреба во зима - во мармалади, муси, сос, итн.)
Состојки:
- свеж lingonberry - 2 кг

Подготовка:
1. Сортирајте ги свежи неподготвени линбони со рака, извадете ги сите лисја и трошките бобинки

2. Ставете ги бобинките во пластична кеса

Ставете во замрзнувачот еден час, а потоа извадете ја торбата и малку тресете ги бобинките

Направете го ова неколку пати додека бобинката не биде покриена со лесна сурова, по што бобинките можат да се пренесат во сад, или да се остават во торба (бобинките повеќе нема да замрзнуваат)
3. Ако сакате да готвите од замрзнат лингбон сос од сладолед или мус, само извадете неколку бобинки, додадете ги шеќер и мелен цимет на нив и гответе на тивок оган не повеќе од еден час.

4. После тоа, разладениот сос може да се сервира со сладолед - тој е многу вкусен.