Џем од нане
Никогаш не помислив дека ќе наидам на ваков необичен рецепт на Интернет - џем од нане! И, што е најпарадоксално - имам нане "дума десетина". Денес направив таков џем и побрзав да го споделам рецептот со вас, драги читатели! Морам веднаш да кажам дека поминав само 15 минути за да го подготвам. Најдобро од сè, овој џем од нане може да се додаде во секој пијалок. Ние, на пример, во семејството го додадовме овој џем во чајот. О, овој божествен вкус! И аромата, која, кога се подготви, стоеше за целата куќа, па дури и кога се додава чај, зборови не можат да се пренесат. Покрај тоа, нането исто така се смета за прилично корисно растение. Совршено се опушта, има аналгетски, вазодилативни својства. Затоа луѓето кои страдаат од главоболки треба да го користат ова растение и да го додадат во храна и пијалоци..
Значи, потребните состојки:
- 1 куп свежо нане,
- 1 чаша вода (можеби ќе треба малку помалку),
- 1 чаша шеќер
- нотка на лимонска киселина (по избор)
Прво на сите, темелно и темелно измијте ја нането под млаз вода. Дефинитивно ќе го разоткриеме, бидејќи понекогаш на него има мравки и други инсекти.
Потоа, ставете ја измиената нане на табла за сечење, а потоа исечете ја со остар нож.
Ставете ја исецканата нане во сад, легла или која било длабока чинија.
Додадете шеќер и лимонска киселина внимателно.
Потоа додадете вода. Измешајте малку и ставете го садот на оган.
Варете го џемот 10-15 минути. Треба да се претвори светло жолто. Многу луѓе додаваат зелена боја за убавина, но јас никогаш не го правам ова, бидејќи не сум поддржувач на ваквите адитиви..
Истурете го готовиот џем од нане во длабок сад или тегла. Ве советуваме да се запознаете со другите рецепти за готвење џем, џем, мармалад во нашиот дел за слатки подготовки.