Домашни рецепти со џем од јаболка

Jamем од јаболка - каква било деликатес за секого. Може да се јаде со лажица, или може да се направи како полнење за пита или пити. Во модерното готвење, разни бобинки се додаваат во џем од јаболка, што резултира со џем од овошје. Jamемот од јаболка е одличен начин да се соберат овошје за зима, особено затоа што цената за нив е ниска во текот на сезоната..

Рецепти со џем

Најпристапниот производ меѓу изобилството на овошје е јаболка. Сите рецепти за џем од јаболка за зима се состојат во вриење на различни видови овошје и нивно тркалање во стерилизирани тегли. Многу е важно да се знае дека јаболкото содржи многу витамини и тие се препорачуваат прво да се воведат за хранење новороденчиња. Затоа, дури и наједноставниот рецепт за џем од јаболка ќе спаси млада мајка во студената сезона..

Буџетски начин

Да се ​​направи џем од јаболка дома не треба многу напор. Овој рецепт е исто така погоден за не сосема зрели плодови. Количината на шеќер се одредува според вкусот на јаболката: ако тие се кисели, тогаш е подобро да се зголеми масата на шеќер.

Состојки:

• Јаболка од Симиренко - 1 кг.
• Шеќер - 1,5 кг.
• Вода - 500 гр.

Секаков вид јаболко ќе направи. Според овој рецепт, ќе биде ослободен литар џем. Може да земете скршени, расипани и стуткани плодови. Измијте ги сите овошја, извадете ја кожата и исечете ги на произволни делови. Поминете ги преку процесор за храна или конвенционална мелница за месо. Треба да направите пире. Потоа, истурете ја смесата со јаболка во тенџере и додадете вода. Запечете повеќе на тивок оган 35 минути, мешајќи често со дрвена шпатула. Потоа додадете шеќер, ако има sweetубители на слатки, тогаш зголемете го процентот на шеќер.

Гответе сè заедно уште 20 минути џемот треба да биде густ и да не се шири преку лажицата..

Опција за лимон

Според овој рецепт, џем од јаболка за зима може да се направи многу вкусен. Ако ги следите сите препораки и пропорции, ќе добиете одличен џем за зима. Ако има голема количина на овошје и не е можно да се сочуваат до студеното време со цел да се разгали телото со витамини, тогаш подобро е да се преработи сè и да се преврти во тегли.

Погледнете исто така: Вкусен и едноставен рецепт за џем од сливи

Состојки:

• Овошје - 2 кг.
• Шеќер - 900 гр.
• Лимон - 100 гр.
• Сок - 100 гр.
• Место цимет - 10 g.
• Ѓумбир.

Вие не треба да обрнете посебно внимание на разновидноста на сок, во овој случај било.

Комбинирајте сок со шеќер за да направите сируп и ставете го на оган 15 минути .Кога ќе се згусне масата, сирупот е подготвен. Препорачливо е да земате домашна јаболка со тенка кожа. Тие треба да се мијат, да се отстранат инсајтите и да се сечат на парчиња, по што сите подготвени плодови мора да се пренесат низ ренде. Додадете го ренданиот пире во сирупот и врие сè околу еден час. 15 минути пред крајот, истурете во сок од еден лимон, мелен цимет и десерт лажица ѓумбир. Наредете топол џем во чисти тегли, каде што подоцна ќе се чува.

Погледнете исто така: Транспарентен џем од јаболка со парчиња: најдобрите рецепти

Слатки парчиња

Овој метод не вклучува сецкање овошје. Јаболката доаѓаат во убави парчиња, но поминуваат низ неколку фази на обработка. Но, во дождливо време, таквото третирање ќе биде топло сеќавање за летото..

Состојки:

• Овошје - 5 кг.
• Шеќер - 2 кг.

Сите овошја се излупени и дупчат и се сечат на парчиња. Истурете 2,5 литри вода во тенџере. Врие вода, истурете ги парчињата во врела вода во делови - околу еден килограм истовремено. Варете ги сите овошја 3 минути. Отстранете ги парчињата, оставете ги да се исцедат. Theе излезе добар компот од течноста во која се готвеа плодовите, само треба да го засладите. Сите варени овошја ставете ги во една чинија и посипете со шеќер. Измешајте и почекајте парчињата да ослободат сок.

Откако ќе се појави сокот, треба повторно да го ставите на оган и да зоврие 15 минути.Сладете ја масата на јаболката и по 10 часа повторете ја постапката на вриење. За да добиете тенки парчиња, треба да ги вриете сите плодови три пати и само тогаш да ги превртите во тегли и да ги скриете до зима. Ова не е најлесниот рецепт за правење џем, но можете да бидете горди на себе во зима..

Погледнете исто така: Plем од слива: Популарни рецепти од мешавина од сливи за зимата

Јаболко џем од бело полнење

Плодовите на самите Бели пополнувања се многу меки и вкусни, па затоа е добро да се направат метеж и метеж од нив. Ако овошјето е премногу слатко, тогаш количината на шеќер треба да се намали или воопшто да не се додаде.. Потребни состојки:

• Јаболка Бело полнење - 2 кг.
• Шеќер - 1 кг.
• Лимон - 10 г..

Исплакнете го овошјето, отсечете ја кожата, извадете ги семето и исечете ги на парчиња. Ставете во тенџере, истурете 250 ml вода, посипете со шеќер и лимон. Вклучете ја тивок оган и вриејте 45 минути, темелно мешајќи со шпатула. Кога ќе се згусне целата маса, џемот е подготвен. Истурете го во контејнери и ставете во ладна просторија за складирање.

Овие метеж од јаболка ќе послужат како сладок третман и полнење за печива. Отворањето на нив во зима ви дава капка летно расположение.

Тие одат добро со диња, круша и портокал, а доколку го замените редовниот бел шеќер со кафеав шеќер, ќе добиете светла и апетитна сенка. Пријатна семејна вечер хармонично ќе го надополни чајот со тост и јаболка.