Сушење јаболка и круши за зима. Рецепт со фотографија

Многу добар рецепт со фотографија, тој ќе ви каже како правилно да ги исушите јаболката и крушите за зимата!

Состојки:
За сушење се потребни добри плодови од јаболка и круши. Јаболката и крушите не треба да бидат лабави и презрели.

Подготовка:

Прво, ги раздвојуваме јаболките и крушите, од лошо.

Ние ги миеме јаболките и крушите под проточна вода, ги исушиме на чиста крпа. Следно, земете сад за печење од рерната, ширете чисти листови хартија на неа, ако нема чисти чаршафи, земете весник. Јаболка и круши режим во кругови или полукругови не повеќе од 0,5-0,7 см во големина. Поставете ги исечените јаболка и круши во рамномерен слој.

Ја загреваме рерната на 200 степени температура. Ние ставаме сад за печење со јаболка и круши во загреана рерна, но не ја затворајте вратата на рерната, оставете го да се пали 15-20 см.

После 10-15 минути го намалуваме гасот на 170 степени. За време на сушењето, од време на време гледаме во рерната и ги мешаме јаболката и крушите за да не изгорат. Веднаш штом ќе се исушат малку, го спуштаме гасот на 130 степени и го исушиме до крај.

Ние ги отстрануваме исушените јаболка и круши на лист од рерната и ставаме да се изладат..

Истурете ги изладените сушени плодови во торба подготвена однапред, можете да ја истурите во торба направена од ткаенина, дури и ќе биде подобро во складирањето. Зачувано во вреќа со ткаенина долго време.

Друг начин е кога сонцето служи на местото на рерната. Исто така, ставаме јаболка или круши на лист и ги ставаме на добро проветрено место, можеби прозорец на сончевата страна.

Покријте со газа и почекајте да се исуши. Во секој случај, сушено овошје може да се користи колку што сакате, кога сакате. Вкусни компоти се направени од суво овошје. Дури и сушено овошје се додава на пити, ако тие се парат за кратко време во врела вода, исцедете ја водата и движете се во мелница за месо, додадете шеќер или било кој џем, и сè е подготвено за полнење за пити. Сите корисни витамини се чуваат во сушено овошје.

олгакрас