Конзервирана јаболка за зима

Дојде сезоната на јаболка: во градината, гранките од дрвја веќе се виткаат под тежината на овие плодови, тешко е за јаболкниците, ги земаме корпите и одиме напред - време е да собереме јаболка, и ќе им дадам правда! Овие ќе одат за пити, овие за џем , овие деца само ќе џвакаат. И овие ќе се претворат во цели конзервирана јаболка за зимата, рецепт за кој ќе ви го кажеме.

Значи, дојде време да ги претвориме нашите волшебни плодови во постојано зрели и постојано вкусни! Ние ќе ги зачуваме, претворајќи ги во подмладувачка зимска верзија. И јаболката се разиграни, зелено-жолто-црвена, течна - какво чудо зачувување ќе дојде од нив! Тие ќе станат меки наместо крцкави, слатки наместо кисело, мат наместо сјајни. Во зима, направи со нив што сака срцето! Тие можат да се печат, украсуваат на секој можен начин, врзани со малку снежно-бел прав шеќер и чоколадна цимет, и така можете едноставно да јадете и исечете на залак залак. Вие џвакате конзервирано јаболко, само од конзерва, и тоа е толку нежно, толку изводливо, и сладок сок се шири над вашата брада и раце: децата се смеат, возрасните се радуваат на воздржаност - сите се среќни, само идеална слика за среќно семејство! О, овие јаболка - само задоволство од нив и на сите им наплаќаат позитивно!
Значи, потребните состојки:

- 1 килограм мали јаболка,
- 1 чаша шеќер,
- 1/4 лажичка лимонска киселина,
- 0,5 литри вода






Прво на сите, да ги измиеме јаболките. Потоа исечете ги рабовите од обете страни.



Ставете ги јаболките во тегла што е можно поцврсто.



Додадете чаша шеќер.



Потоа додадете 1/4 лажичка лимонска киселина.



Доведете ја водата до вриење, истурете јаболка со врела вода.



Потоа ги превртуваме лименките со капаци.

Дали сте пробале чипови со јаболка? Препорачано.