Захаросани јаболка - рецепт: готвење захаросани овошја дома.

Захаросаните јаболка се природен и многу здрав третман во зима за возрасни и деца. Овој неверојатен рецепт за захаросани овошја не може да се нарече многу едноставен, но резултатот е неверојатно вкусна и природна сладост. Ако одлучите да готвите захаросано јаболко овошје дома, нема да жалам за тоа ниту еден грам..

Состојки: портокал, каранфил, цимет, шеќер, јаболка

Од што се зачинети овошје? Сè е многу едноставно, потребни ни се:

- јаболка - 15 парчиња ;;

- шеќер - 400 g;

- вода - 500 мл.

За прав:

- шеќер - 2 чаши;

- цимет;

- каранфил;

- кора од портокал.

Како да направите захаросани јаболка.

Јаболката мора да се измие, се сече на четвртини, а семето да се отстрани, оставајќи го јадрото. Нежно полнете го со претходно исушено кора од портокал.

Земете сад или тенџере, истурете вода и додадете шеќер. Доведете го сирупот до вриење и ставете го четвртина од јаболката во неа. Неопходно е да се готви додека јаболката не се здобијат со малку транспарентен изглед и ќе почнат да се кафеави. Штом тоа се случи, неопходно е да ги посипете со претходно подготвена мешавина од шеќер, мелени чешниња, цимет и кора од портокал и, веќе во оваа форма, да продолжите со готвење јаболка во сируп. За време на процесот на готвење, јаболката мора постојано да се превртува, но направете го ова многу внимателно..

Гответе ја зачинети јаболка се додека скоро целиот сируп не зоврие. Додека јаболката се топи, вклучете ја рерната и загрејте ја максимално. Садот за печење е во оригиналниот рецепт, покриен со слама, но сосема е можно да се замени со хартија за пергамент.

Извадуваме четвртина јаболка, ги ставаме на сад за печење и великодушно посипете со шеќер. Садот за печење го ставаме во рерната, но пред тоа ја исклучуваме топлината во неа. Оставете ја рерната да се олади заедно со захаросаните плодови, извадете го садот за печење, превртете ги јаболката, повторно посипете ги со шеќер и повторно испратете ги во загреаната рерна.

Подготвени зачинети јаболка, ставете во тегла. Покријте го вратот на теглата со пергамент хартија, која треба да биде малку навлажнета со алкохол. Следно, треба да го залепите пергаментот со целофан. Ако има приврзок филм при рака, тогаш е погоден за оваа намена, како и можно..

Чувајте природно зачинето јаболко на ладно место. Важен услов за складирање е отсуството на директна сончева светлина. Покрај директно јадење и охрабрување на малку слатки заби, можете да користите варени домашни захаросани јаболка како украс за домашна печена храна и други вкусни десерти..