Јаболка со круши во сопствениот сок за зимата

За да празнете јаболка и круши во зима, искористете го мојот рецепт. Тоа е многу едноставно и практично. Јаболката со круши во сопствениот сок за зимата се вкусни и со задоволство ќе ги јадат сите роднини на вошки. Мојот внук, кога ќе дојде во посета, секогаш бара да отвори чинија со овошје и со големо задоволство ги јаде еден по еден. Тој има само 5 години, па многу ги сака ваквите деликатеси. Исто така, од такви плодови во зима изработувам желе и џем за деца. Buyеле купувам во вреќи, распоредени според упатствата. Стави конзервирано овошје во сад и истурам желе. Кога таков десерт се зацврстува, излегува дека е спектакуларен по изглед. Можете исто така да печете пити со полнење со круша и јаболка. Како што разбирате, конзервираното овошје може да се користи во која било форма, главната работа е да го користите рецептот и да подготвите јаболка и круши за зима.



Задолжителни производи:
- јаболка - 300 грама-
- круши - 300 грама-
- гранулиран шеќер - 250-300 грама.



Јас ги исекувам крушите на 2-4 делови.



Јас го отстранувам јадрото, семето и опашките со нож.





Јас ги исекувам јаболките на ист начин.



Подготвените плодови ги ставам во стерилни сушени тегли. За таква подготовка, секогаш сметајте и земете го предвид моментот кога ќе отсечете овошје и нивната тежина ќе се намали, па затоа е подобро да купите малку повеќе овошје со цел сигурно да ги пополните теглите до врвот.



Заспијам со гранулиран шеќер.



Истурам врела вода над овошјето во тегли, така што јаболката и крушите се целосно покриени со течност.



Конзервите ги ставам за пастеризација во топла вода.



Пастеризирајте вкупно 15 минути, а потоа испревртете ги теглите за да не излезе топлината од нив.



Исто така, препорачливо е да ги покриете теглите со ќебе и да ги оставите преку ноќ. Процесот на стерилизација ќе продолжи под ќебе и ладењето полека ќе го продолжи рокот на траење. Во зима, јас отворам толку празно за целото семејство и секој може да избере со задоволство или јаболко или круша.
ако сакаш замрзнато овошје, потоа запишете го рецептот и гответе.
Добар апетит!