Тепсија за урда со бобинки и чоколадо. Вистински џем! Чекор по чекор рецепт со фотографија

Тепсија од урда со бобинки и чоколадо - одлична опција за десерт за оние кои сакаат урда. Можете да готвите таква тепсија за околу 1,5 часа, што е доста.

Бидејќи горниот дел од тепсијата ќе се напои со полнење со чоколадо, не е неопходно да се масне со кисела павлака или путер за да се добие кора..

Тепсија за урда е една од најхранливите и здрави десерти. Може да се даде на деца по една година без страв..

Можете да направите вкусна тепсија во рерната. Бидејќи има голем број на рецепти со тепсија, секој го избира својот омилен, кој потоа може малку да се надополни, да се промени.

Како да направите тепсија од урда со гриз, брашно и компир скроб?

Состојки

1. урда - 1 кг,
2. пилешки јајца - 4-5 парчиња.,
3. шеќер - 0,5 чаши,
4. гриз - 3 суп.л-патки. лажици,
5. пченично брашно - 2 лажици. лажици,
6. скроб од компир - 1 лажица масло. лажицата,
7. замрзнати бобинки (мешавина од компот) - 100 грама,
8. млечно чоколадо - 50 грама,
9. преполн со чоколадо - по вкус,
10. шлаг шеќер - 1-2 лажици,
11. растително масло - подмачкајте го калапот.

Тепсија за урда со бобинки и чоколадо. Вистински џем! Чекор по чекор рецепт со фотографија

Ставете го урдата во сад.

Возете две јајца во неа. Останати 2-3 јајца - одделете ги жолчките од белците.

Додајте ги жолчките во кајмак и матете ја масата со блендер.

Додадете гриз, промешајте и оставете 10 минути.

Во ова време, истурете шеќер во сад со протеини и победи со миксер. Истурете ја протеинската маса во сад над урдата.

Додадете гриз и промешајте го тестото додека не се изедначи.

Истурете компир скроб на бобинки, промешајте.

Истурете сè во сад со тесто.

Бришење или исецка чоколада.

Промешајте и пренесете во сад за печење.

Печете околу еден час на 170 степени. Подготвени тепсија посипете со прав.

Дризла со чоколадо. Подобро е да се сервира веднаш, додека десертот е топол. Ако служите подоцна, подобро е да се загреете малку.