Како да се готви тепсија во рерната: рецепт со компири и моркови
Секоја водителка треба да знае, како да се готви тепсија во рерната, затоа што ова јадење не само што е многу вкусно, туку и благодарение на неговиот метод на подготовка, здраво. Многу често, таквите јадења се вклучени во детското мени, а децата се среќни што јадат тепсија од урда со додадено овошје., тепсија од тиква со урда.
Сепак, рецептот за тепсија може да биде многу разновиден, таквите јадења се прават не само од урда, ние ќе ве научиме, како да се готви тепсија во рерната од компири и моркови. Патем, ова јадење со право може да се припише на вегетаријанска кујна..
Добро изматете го садот за печење. За да го подготвите полнењето со кисела павлака измешајте 350-400 мл павлака со 2 лажици скроб, додајте зачини таму - половина лажичка куркума, нотка црн пипер, коријандер и други што ви се допаѓаат.
Решетки 500 гр излупен компир на груб ренде, а потоа рамномерно распоредете го на дното на калапот. Сол малку на врвот, а потоа посипете со 70 гр рендано сирење и истурете во третото полнење со кисела павлака.
Решетки груби моркови на фин ренде, сол и промешајте, а потоа ставете ги на врвот на компирите. Посипете со зачини и суви билки (риган, магдонос, итн.) На врвот. Потоа посипете сè со уште 70 гр рендано сирење. Истурете половина од остатокот од полнењето со павлака.
Решетки уште 500 гр компири, ставете го нагоре рамномерно, малку сол, пополнете го со остатокот од полнењето, посипете со 70 гр сирење.
Покријте ја формата со капак, и, како за готвење тепсија за урда, ставете ја во рерната. За 35 минути на 200 степени, тепсијата ќе се готви под капакот, а уште 5 минути без да се појави кора.