Пита со осетски тиква: вкусен рецепт

Тиква е невообичаено здрав зеленчук што може да се користи за да се подготват широк спектар на јадења и препарати. Ако веќе сте направиле џем од тиква или џем, сакајте да готвите тепсија од тиква со урда, тогаш не заборавајте да готвите Осетиска пита со овој вкусен зеленчук.

Треба да се напомене дека ако сакате да ја пробате оваа слатко тесто, но не сакате да „талкате“ со тестото, тогаш можете да нарачате подготовка на осетиска пита со тиква или кое било друго полнење на gin-fiz.ru/component/virtuemart/osetinskie-pirogi бесплатно испорака. Овие вкусни печени производи ќе ги надминат сите ваши очекувања.
Пита со осетски тиква - рецепт


За да го подготвите тестото, комбинирајте 2,5 чаши просејно брашно со 3 лажички сув квасец. Додадете сол по вкус, лажичка шеќер и чаша топла вода. Покријте го месетото тесто со крпа и оставете го час и половина..
Решетки 400 гр тиква пулпа, 200 гр осетски сирење и 100 гр замрзнати путер. Добро измешајте го филот, бибер и сол.
Завиткајте го тестото и покријте го со крпа, почекајте да се зголеми волуменот. Повторете ја оваа постапка неколку пати. Потоа, исечете го тестото на четири дела. Превртете ги до дебелина од 1 см, ставете го полнењето во центарот на секоја торта. Поврзете ги краевите на тортата и превртете го, обликувајте ја тортата во тркалезна форма.
Ставете ги тортите во садовите за печење со цвест надолу, направете дупки за да испари пареата, покријте со пешкир и оставете половина час за да се појави идното печење. Печете половина час на 180 степени, готова торта, како Пита со осетино сирење, маснотии со путер.