Тепсија за тиква за готвење со урда

Во есента, тие не само што собираат тиква за зима, сега е време да се готви широк спектар на јадења со овој зеленчук од портокал. На пример, можете да го задоволите вашето семејство со вкусно и здраво тепсија од тиква со урда.

Но, за да може садот да биде совршен во однос на кулинарството и правилната исхрана, неопходно е сите состојки да бидат со највисок квалитет. Затоа е најдобро да купите урда во продавниците што нарачуваат белоруска храна на големо овде..
така, како да направите тепсија од урда и тикви? Ставете 500 гр урда, 0,5 чаши шеќер и 3 јајца во длабок сад. Сè добро измешајте сè додека не се добие хомогена маса..


Додадете 0,5 чаши гриз и 100 гр кисела павлака таму, повторно измешајте сè добро. Извадете го кора од кора од едно портокалово овошје и изрендајте 150 гр тиква (фино). Додадете тиква и портокал во тестото и добро промешајте.
Форма од 20-22 см најпрво мора да се подмачка со путер, да се попрска со гриз и потоа да се истури тестото. Печени тепсија од тиква со урда 45-40 минути (додека рерната мора да се загрее на 180 степени) до златно кафеава боја.
И еве уште еден рецепт за ова вкусно јадење. Доведете неколку чаши млеко до вриење, додајте две третини од чашата гриз во тенок поток и варете ја кашата. Студ.
Коцкајте 1 кг тиква и сос во путер, па изладете. Загрејте ја рерната на 180 степени.
Измешајте гриз, 500 гр урда, 3 јајца, 0,5 лажичка цимет, половина чаша шеќер и нотка сол. Ставете половина од "тестото" во калапот, потоа слој од тиква, а потоа повторно масата за урда. Се редат и ставете во рерна.