Свежо лингворов во сопствен сок со мед е оригинална и корисна подготовка на лигунбери без готвење за зима.

Lingonberry собрани на овој начин имаат убава природна боја и омекнат свеж Бери вкус. Во зимско-есенскиот период, таквите линбони во сопствениот сок ќе бидат особено вкусни ако ги послужите за десерт. Бери изгледа и надворешно и вкусно - апсолутно како свежо.

Состојки: lingonberry, душо

Како да готвите lingonberry во вашиот сок со мед.

Сортирајте ги lingonberry. Одделете добри, зрели, неоштетени бобинки од мали, презрели и забиени бобинки.

Прво, го подготвуваме полнењето со бери. Измијте ги згмечените суровини, ставете во заграда и почекајте некое време додека водата не се исцеди.

Ставете го на сад за печење и чувајте ја во рерната додека не се омекнат линбоните.

Бобинки треба да се оладат и да се фаќаат преку шизорец или сито.

Додадете мед. Бројот на делови од рендани бобинки треба да се земе 2 пати повеќе од медот, т.е. 2: 1.

Измешајте сè добро додека не се изедначи.

Потоа, со добри бобинки (измиени и исушени на пешкир) пополнете ги теглите до рамената.

Истурете ја Бери наполнети до вратот, тресете постојано, така што празните места се подобро исполнети.

Платото од lingonberry е подготвено без готвење, останува само да го затворите со капаци.

Lingonberry зачувани за зимата се добро складирани во не топла оставата, чајната кујна или комора.

Ваквите свежи линбони во сопствениот сок со мед, покрај десерти, може да се користат и како пополнување пити, од него можете да направите одлични овошни пијалоци и сите видови на вкусни сосови.