Потопениот лингвори е рецепт за подготовка без шеќер. Како да направите натопени лигуни за зима.

Потопениот лингбори без готвење е добар затоа што целосно ќе ги зачува хранливите материи во бобинки, а отсуството на шеќер во рецептот ви овозможува да користите вакви празнини од лигунбери за слатки јадења или пијалоци, а како основа за сосови.

Состојки: lingonberry, каранфил, цимет, шеќер, сол, јаболка

Како да се готви натопени лигуни за зима без готвење и шеќер.

Lingonberries мора да се решат, отстранувајќи ги остатоците и оштетените бобинки.

Исплакнете темелно и почекајте да тече вишок течност.

Потоа, подготвената lingonberry се става во чист сад, каде што ќе се одвива подготовката и чувањето на натопени лингбори. За да го направите работното парче вкусно, најдобро е да користите контејнери за дрво, стакло или емајл за овие цели..

Следно, го подготвуваме полнењето за бобинки. За овие цели, растворете во 1 литар вода 5 гр сол и лажица шеќер. Ставете на оган и додајте 1 гр цимет и неколку чешниња на неа, доведете до вриење. Доколку сакате, можете да додадете јаболка исечени на неколку парчиња, што ќе го подобри вкусот на работното парче.

Потоа, го ладиме растворот и ги истураме подготвените бобинки, така што сите се потопени во него..

Оставете ги lingonberry во полнење топло за неколку дена додека не започне ферментацијата.

После тоа, ние ги земаме готовите натопени лингони во подрум или подрум за складирање. Ако нема многу готови производи, можете да ги поставите во фрижидер..

Таквите линкови, натопени за зима без вриење, се погодни за подготовка на оригинални зачинети зачини за јадења од риба, месо и зеленчук. Покрај тоа, можете да направите вкусни десерти од него, да направите пломби за богати и не-богати производи од брашно..