Lingonberry сос за главни курсеви. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Сос од лингбонбери курва - слатка, со горчина, ќе додаде зачин во јадења од месо, живина, риба, ќе ги направи празнични и уникатни. 
За да добиете 200 грама сос, земете 300g. свеж лингвори, стап од цимет, каранфилче.

Добро измиено и исушено Бери пире

Пинг од Lingonberry ставете на оган, додадете 150 гр. шеќер, лажица мед.

Кога шеќерот и медот добро се растворат, додајте стап од цимет и каранфилче по вкус.

Гответе го сосот уште 5 минути, кога станува потемен, истурете во лажица ракија.

 

Кога сосот е подебел, извадете го од оган.

Малку оладен сос ќе згусне уште повеќе, ќе стане вискозен. Сега тој е подготвен

 
Наполнете тегла со сос, цврсто запечатете ја.

Нашиот ароматичен сос може да се сервира на масата. Патем, ќе одговараат и на слатки јадења. На пример, сладолед. И ќе биде нездраво вкусно со пржено сирење