Домашна малина од малина - едноставен рецепт и подготовка на бел слез за зимата.

Слатка домашна бел слез е корисна деликатес, особено за деца. "Од што е направено бел слез?" - прашувате. Правењето мочурки дома може да потекнува од кое било овошје, бобинки, па дури и тиква или морков. Но, во овој едноставен рецепт, ние ќе разговараме за правење малина маргамали.

Состојки: малина, шеќер
Време за обележување: Лето

Многу едноставен рецепт. Наместо тоа, постои само еден рецепт, но само технологијата за готвење е различна. Затоа, ќе разгледаме два начина на готвење. Како резултат - одлична подготовка на малини за зима.

Бонбони од малина, состав за подготовка: 1 кг малина, 500 гр шеќер.

Фотографија. Свежи малини

Прво, ставете свежи, чисти малини во ненаместен сад и ставете во рерната.

Сува на 60 ° C околу 4 часа. Ако слојот на пастилата е подебел, тогаш до 6 часа.

Фотографија. Малина бонбони

Вториот начин да се направи домашна малина бел слез.

Бобинки доволно жешко малини Бришење низ сито и победи додека не се избели. За ова ви требаат околу половина час.

Потоа додадете шеќер и изматете уште 20 минути. Добиената маса ставете ја на садот за печење (послужавник) покриен со подмачкана пергамент. Сува на 60 ° C околу 4 часа. Ако слојот на пастилата е подебел, тогаш до 6 часа.

Завршете ја готовата пастилја во ленти, превртувајте ја и посипете со шеќер во прав и чувајте ја во специјални ленти или кутии наредени со пергамент.

Фотографија. Како да складирате бел слез

Така, домашна малина од малина од глина подготвена за зима е подготвена. Домашните рецепти се добри. Кој се согласува - ставете ја часот.