Џем од малина со портокали. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Летото е време за вкусни и сочни бобинки и овошје. И така сакам да ја сочувам нивната арома за зимата. Еден начин е џем. Кој не сака да седи крај огништето со чаша чај и вазна од оваа неверојатна деликатес на тивки, ладни, долги зимски вечери? Покрај тоа, со помош на нив е можно да се излечи заболувањето кое честопати нè напаѓа во зима..
Највкусен и најкорисен е џем од малина, што, сигурно, секој го знае од детството. Најреалниот џем од малина, секако, е лидер меѓу сите, но сакам да ви кажам рецепт за не помалку вкусен и здрав џем со малини и портокали.
За да го подготвите, ќе ви треба следново:
Малина - 1,5 кг
Портокал - 2-3 парчиња (повеќе)
Шеќер - 1,5 кг
Голема чаша
Тегли за џем
Во принцип, сè е едноставно. Ставете еден и пол килограм малини, шеќер и портокали во голема чаша. Ставивме на шпорет на гас 5 минути. Од време на време промешајте и обезмастете.
По 5 минути готвење, извадете го од оган и оставете 10 минути. Овој процес мора да се повтори Три пати..
На крајот на 15-минутното вриење, џемот е подготвен. Може да се истури во тегли, да се стави во оставата, чајната кујна или да се третира пред членовите на домаќинствата..