Магично вкусниот џем од малина е несомнена придобивка за настинка и треска.

Секој знае дека џем од малина не е само вкусен, туку и многу здрав. Благодарение на лековитите својства на малина, џем од малина создава вистинска магија и за настинки и на температури..

Состојки: вода, малина, шеќер
Време за обележување: Лето

Мислам дека нема да има барем една личност што ќе ги оспори несомнените придобивки од овој, за волја на вистината, магичен џем. И така, секоја домаќинка треба да земе предвид едноставен рецепт за вкусен џем од малина за зимата.

Состојки: 1 кг малина, 1,5 кг шеќер, 250 мл вода.

Како да направите џем од малина

Зрелите бобинки најдобро се берат во сончево време. Ако немате своја малина, купете бобинки на пазарот, обрнувајќи внимание на изгледот. Малините треба да бидат свежи и чисти. Нежно сортирајте ги бобинките, отстранете го целиот вишок, оставајќи ги излупените плодови. Тогаш малини натопете во раствор од сол од маса (20гр сол / 1л вода) и исцедете ги грешките и огроздите што се појавија, доколку ги има.

Фотографија. Зрели и свежи малини

Исплакнете ги бобинките со чиста вода, додадете врел шеќерен сируп, издвои..

По 4 часа, поминете го сирупот преку сито, раздвојувајќи ги бобинките. Ставете го сирупот на оган, вриејте 10 минути.

Повторно потопете ги бобинките во неа, гответе на тивок оган.

Истурете во банки, превртете, превртете, покријте со крпа. Оладените лименки ставете ги во оставата, чајната кујна. Подобро ако е кул подрум.

Фотографија. Здрав џем од малина - домашен рецепт за зимата.

Знаејќи како да направите џем од малина, сега можете да направите волшебна напивка секоја година - одличен антипиретик агент на температура.