Како да направите сируп од малина - домашен едноставен рецепт за зимата.

Сируп од малина подготвен за зима е еден вид замена на компот. Навистина, со отворање на сирупот во зима, можете да направите вкусен и здрав пијалок дома, многу сличен на компот од малина.

Состојки: лимонска киселина, малина, шеќер
Време за обележување: Лето

Точно, нема да има малини, но од друга страна, овој факт е повеќе плус отколку минус. Накратко, предлагаме да го пробате овој едноставен и добар рецепт од сируп од малина, кој е многу лесен..

Она што ни треба за сирупот: 2 кг малини, 2 килограми шеќер, 8г лимонска киселина.

Како да направите сируп од малина

Здробете ги подготвените малини (користејќи мелница за месо) и филтрирајте низ двоен слој газа.

Додадете шеќер во добиениот сок.

Топлина, откако шеќерот целосно ќе се раствори, додадете лимонска киселина. Добро зовријте, извадете ја пената со слотна лажица.

Филтрирајте низ стерилна газа, истурете ја во банки или шишиња, навиткајте и тргнете ги настрана во просторијата каде што ги чувате сите ваши празни места за зимата. Последователната дополнителна пастеризација на тегли / шишиња со сируп од малина не бара.

Фотографија. Малина сируп за зима

Ако совладате како да направите сируп од малина, можете да го користите во зима не само за правење домашни пијалоци, туку и за украсување палачинки, палачинки, десерти и други вкусни домашни јадења..