Вкусна, слатка, свежа цреша: опис, овошје, вкус. Како да се зачуваат корисни својства на цреши во зима.

Слатката цреша е дрвена фабрика, припаѓа на семејството Пинк. Го доби своето име од англиската "цреша". Но, погрешно е мислењето дека црешите настанале како резултат на изборот на цреши.

Состојки: слатка цреша
Време за обележување: Лето

Слатката цреша е близок роднина на црешата. Од ботаничка гледна точка, овошјето од цреша не е Бери, но од гледна точка на кулинарството тоа е Бери. Вториот, сите мали плодови се нарекуваат бобинки.

Фотографија. Цреша дрво.

Фотографија. Голема слатка цреша.

Црешата се радува со своите плодови скоро целото лето. Слатката цреша е „детска деликатес“. Плодовите се покриени со шарена мазна кора со слатка пулпа внатре. Сочните бобинки имаат многу нијанси: од светло жолта до темноцрвена, речиси црна. Вкусот на слатката цреша е пријатен, нежен сладок. Слатката цреша е каприциозна Бери, не се позајмува на долгорочно складирање (не повеќе од две недели), брзо се влошува во дождливото време.

Фотографија. Црна цреша.

Слатката цреша е диетален производ (околу 50 kcal на 100 грама). Но, прекумерната употреба може да доведе до зголемување на телесната тежина, поточно подпухналост. Затоа, кога уживате во црешите, запомнете дека сè треба да биде во умерени количини..

Фотографија. Yellowолта цреша.

Фотографија. Слатка цреша розова.

Црешата е многу слична по квалитет на црешата. Корисните својства на слатките цреши се користат во третманот на слатките цреши. Има општи здравствени квалитети: го зајакнува имунолошкиот систем, го зголемува апетитот. Корисно е за анемија, низок хемоглобин. Но, луѓето со дијабетес треба да одбијат таков Бери. Поради присуството на целулоза, слатките цреши не ги перцепираат секој организам. Во овој случај, се препорачува да се користат преработени цреши (компот, разреден зовриен сок).

Конзервираната и свежата цреша се вкусна состојка за печење, десерт. Подготовки за зимата вкусен џем и компоти се направени од тоа. Вкусните и слатки сушени цреши се особено корисни во зима..