Цреша компот за зима - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење без стерилизација

Опис

Цреша компот за зима - не можеше да биде полесно. Лесно се подготвува, затоа што без стерилизација, со минимално трошење на производи во обележувачот и, всушност, со минимално време, што е важно за секоја домаќинка. Слатката цреша е слатка Бери, па рецептите со него не бараат многу шеќер. Исто така е доста цврсто, за разлика од црешата. Варените слатки од цреши имаат попривлечен изглед и густа текстура..

Само по себе, тоа е многу вкусна и здрава Бери, често се користи во подготовките на подготовките за зимата во форма на џем, џем, marshmallow, во свој сок со мала количина вода - со или без шеќер - или како дел од компоти од избрани кајсии, цреши, јагоди и други бобинки според сезоната.

Се разбира, некој ќе рече дека компот може да се подготви во зима од замрзнати бобинки, но ова дефинитивно нема да биде вистинскиот вкус. На крајот на краиштата, зрелите сочни цреши не можат да се заменат со замрзнати, дури и со многу добар квалитет: губат некои од нивните корисни својства кога се замрзнати, а потоа во компот стануваат помеки, ја губат бојата и сладоста.

Бобинки од зрела слатка цреша во компот подготвени за зима ќе бидат цврсти и цврсти, децата со задоволство ќе ги јадат откако ќе го испијат компот. Слатката цреша е достапна во повеќето региони на средната зона, лесно е да се купат за време на активниот период на зреење во јули на пазарот. Со лекови се препорачува да го заситете вашето тело со корисни материи за време на периодот на зреење на бобинки и овошје, но не можете да го претерате во ова прашање, може да добиете алергиска реакција. Затоа, ќе подготвиме летни витамини за понатамошна употреба..

Главната работа е да сакаме многу, а нашиот едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне да подготвите вкусен пијалок дома за зима.

Состојки

• Цреша 1/2 кг за една конзерва од 3 л
• Гранулиран шеќер 1 чаша
• Вода 2-2,5 л

Чекори

1. 
   
   
   

   Ние ги средиме црешите и ги одделуваме бобинките од стебленцата. Измијте ги темелно и исушете ги раширувајќи ги на салфетка. Банките мора да се мијат со сода бикарбона, да се исплакнат добро под проточна вода и да се стерилизираат за неколку 5 минути секоја од нив. Потоа треба да ставите чиста вода да зоврие. Следно, истурете ги црешите и шеќерот во тегли и веднаш истурете зовриена вода во доволни количини.

   

2. Веднаш превртете ги теглите со капаци и свртете ги наопаку, завиткајте ги во ќебе и покријте ги одозгора. Не ги свртувајте теглите додека теглите целосно не се изладат, овој процес може да трае до еден ден.

   

3. Компот ќе се здобие со светла и убава, iridescent боја, и бобинки ќе се зголеми.. Таквиот компот може да се чува околу една година, бидејќи ние не ги одделуваме црешите од семето, на ладно место, без пристап до светла светлина - во оставата, чајната кујна, во подрумот. Пријатен оброк!