Компот од цреша и круша за зима: чекор по чекор рецепт со фотографија

Ние често правиме компот како трето јадење (пијалок). Можете да направите вкусен компот од различни бобинки, овошје или нивни комбинации. Можете да готвите компот само пред да го сервирате или да го подготвите за зима. Тогаш само треба да отворите тегла компот и да ја истурите во чаши. Нашата понуда за берба компот за зима - тоа е „унија“ на цреша и круша. Сигурни сме дека овој плод и бери тандем ќе им се допадне и на возрасните и на децата. Takeе земеме зрели цреши за компот, нема да ги отстраниме семето од бобинки.

Може да се користи секаков вид круша за компот за зимата. Willе се тркаламе од компот од цреша и круша за зимата во тегли (волумен од 1 до 3 литри). Конзервите за ваков компот мора да бидат стерилизирани. Исто така, запомнете да ги стерилизирате капаците за шиење. Alsoе ни треба и тенџере. 

Состојки на 1 литар може:

Круша - 1-2 парчиња

Цреши - 1 чаша 

Шеќер - 80 гр

Лимонска киселина - 1 нотка

Како да се готви компот од цреша и круша за зимата?

1. Ние ја земаме потребната количина на состојки за подготовка на компот од овошје и бери. Ние ги ставаме лименките да бидат стерилизирани (изберете го методот погоден за вас) заедно со капаците

2. Ги миеме крушите, црешите исто така мора да се исплакнат

3. Исечете ги крушите, исечете ги на парчиња. Отстранете го јадрото со коски

4. Пренесете ги чистите цреши и парчиња круши во стерилизирани тегли

5. Наполнете ги парчињата круши и црешите со претходно зовриена вода. Ние ги одржуваме бобинките и овошјето во оваа позиција 15 минути, покривајќи ја теглата со капак

6. Потоа, истурете ја водата во тенџере. За погодност, можете да користите специјален капак со дупки. Додадете гранулиран шеќер во водата. Доведете го сирупот до вриење

7. Додека се подготвува сирупот, истурете малку лимонска киселина во теглата

8. Истурете парчиња круши и цреши со готов сладок сируп

9. Банки со компот од цреша и круша плута

10. Кога лименки со компот од цреша и круша ќе бидат затворени, превртете ги на капаците и изолацијата. Таков компот можете да го чувате во стан