Едноставен фото рецепт за тоа како да се готви лечо во бавен шпорет за зимата

Опис

Лечо во бавен шпорет за зимата готвењето е едно задоволство! Да се ​​подготви дома на овој начин не бара посебно внимание и посебни кулинарски вештини. Во овој случај, од хостесите само се бара правилно да го изберат и подготват зеленчукот, а мултикокерот целосно го презема процесот на готвење на нив. Благодарение на таквиот кујнски асистент како мултикикер, не треба цело време да стоиме на шпоретот и да го мешаме работното парче.. Напротив, паралелно со готвењето, можеме да правиме и други работи за домаќинства. Покрај тоа, секогаш има повеќе од доволно од нив.!

Многу е погодно да се подготви пипер лехо со користење на овој чекор-по-чекор фото рецепт со помош на мулти-кујер. За време на готвењето, повеќе не треба да се грижите за фактот дека зеленчукот може да го запали и уништи целото работно парче.. Покрај тоа, мулти-кукерот нема да дозволи сок од зеленчук да избега од тавата, бидејќи понекогаш се случува на шпоретот.. Сега ова се само непријатни спомени што можат да бидат заборавени засекогаш!

Единствениот недостаток на употреба на мулти-кукер за да се готви лечо за зимата е тоа што не можете да го готвите во големи количини истовремено. Затоа, овој едноставен фото рецепт со чекор-по-чекор инструкции е дизајниран за готвење неверојатна закуска во износ од неколку тегли.

Значи, да почнеме да подготвуваме вкусно лечо за зимата!

Состојки

• Домати 2,5 кг
• Слатка камбана пипер 2 кг
• Табела сол 2 лажици. л.
• Гранулиран шеќер 100 гр
• Лук 3 чешниња
• Залив лист 2 парчиња.

Чекори

1. Бидејќи денес размислуваме за бербата за зимата, тоа значи дека пред сè е неопходно да се подготват тегли за тоа, имено, да се стерилизираат. Во овој случај, постојат две опции: печка или пареа. Веќе во оваа фаза, мулти-кукерот брза да ни помогне. Со помош на неа, ќе ја искористиме втората предложена опција за стерилизирање на контејнерите. За да го направите ова, земаме посебен котел со двоен контејнер и истураме 700 милилитри вода во него, по што ги поставуваме лименките на врвот на структурата, како што е прикажано на фотографијата подолу. Ние ја вклучуваме функцијата "Пареа за готвење" на мулти-кукерот и ги обработуваме стаклените контејнери дваесет минути.

   

2. Сега ајде да ги подготвиме доматите. Тие треба да се исплакнат, а потоа да се одвојат од кожата. За да може кора лесно да заостане доматите, тие пред тоа мора да бидат попарени со врела вода. Добиената пулпа од домати претворете ја во хомогена маса. Ова може да се направи и со мелница за месо и со обичен мешалка..

   

3. 
   
   
   

   За да добиете многу вкусен и надворешно апетитивен лечо, се препорачува да користите различни сорти пиперки. Секој вид пиперка има посебен вкус и боја, и ова во овој случај ќе игра само во наши раце. Значи, ќе ги исплакнеме пиперките и ќе ги исечеме сите остатоци од нив. Потоа, исечете го повеќебојниот зеленчук на средни парчиња, за да можат јасно да се издвојат во подготовката.

   

4. Ние ја испраќаме исецканата bellвонче пиперка во контејнерот со повеќе куки и го пополнуваме со добиената маса од доматите. Потоа во смесата додадете зачини, сол и гранулиран шеќер, како и сецкан лук.

   

5. Темелно измешајте ја содржината на садот, а потоа вклучете го multicooker во режимот "Quenching". Оваа функција трае еден час.. На крајот на ова време, кујнскиот апарат ќе даде сигнал дека лечо е целосно подготвен и може да се истури во обработени тегли. Пополнетиот сад треба веднаш да се навива и да се покрие со ќебе се додека не се излади..

   

6. Изладените празни места мора да ја исполнат зимата со остатокот од зимските резерви во подрумот. Патем, лечо подготвено според овој рецепт во мултикакер не бара време за инсистирање, затоа, ако постои желба да се добие сочна закуска во моментов, тогаш нема бариери за ова.

   

   Пријатен оброк!