Велигденска торта во бавен шпорет. Рецепт со чекор по чекор фотографии
За да не купите велигденска торта во продавницата, можете сами да ја направите. Ако нема печка, но има бавен шпорет, тогаш тортата лесно може да се пече во неа. Рецепт велигденска кригла во бавен шпорет
сега ќе разгледаме.
Да се подготви тесто за Велигденска торта ни требаат следниве производи:
- три јајца,
- 100 мл млеко,
- 180 грама путер,
- лажичка сол,
- шест лажици шеќерен песок,
- 450 гр брашно,
- три лажички квасец (суво),
- 100 грама суво грозје.
Велигденска торта во бавен шпорет - рецепт
Одмрзнување производи: 150 грама шеќер во прав, две белки од јајца, нотка сол, пакет кондиторски прскања, две лажици сок од лимон.
Да започнеме со тестот. Три лажици. л. шеќерот и квасецот мора да се разредат во топло млеко и да се остави да отече 20 минути.
По 20 минути, додадете уште три лажици шеќер, сол и јајца. Ние ги мешаме сите состојки, подобро е да се користи блендер. Јас користев миксер.
Путерот мора да се отстрани од фрижидер однапред за да се задржи мек. Додадете ја точната количина на масло во нашиот состав.
Брашното мора да се просее за да нема грутки. Додадете ги на останатите состојки постепено, месете го тестото по патот. Turnе испадне дебела и вискозна.
Додадете суво грозје и захаросани овошја во тестото, ако сакате. Важно е да се знае дека суво грозје мора да се натопи во врела вода однапред (за неколку часа, или подобро за целата ноќ).
Измешајте сè добро и ставете во сад со повеќе куки.
За да го направите тестото повеќе воздушно, треба да го оставите готовото тесто околу 1,5 часа или да го вклучите греењето 10 минути. Потоа можете да го вклучите режимот за печење. Потребни се 1 час и 20 минути за да се готви тортата. Не отворајте го мултиварот кога тортата се пече, бидејќи тестото може да тоне, и затоа може да страда изгледот и раскошот на тортата.
Подготовка на шеќер за шлаг. Тортата се подготвува, и можеме безбедно да започнеме со подготовка на шлаг. 2 ладни белки од јајца, размахване со нотка сол.
За време на ова треба да додадете сок од лимон.
Потоа додадете шеќер за шлаг. Потоа шлаг за велигденска торта подготвени.
Уште топла велигденска торта треба да се подмачка со добиената глазура, внимателно размачкана не само на врвот, туку и на страните. За убавина посипете слаткарници посипувајќи на врвот.
Деликатна велигденска торта во бавен шпорет е подготвена. Главната работа е дека не бара тесто, долга подготовка и голема количина брашно. И има вкус многу пријатно, меко и трошливо. исто така можете да готвите Велигденска торта во производител на леб.