Тиквички кавијар во бавен шпорет

Излегува дека кавијарот од сквош може да се готви и во бавен шпорет! Никогаш не сте ја испробале оваа опција.? Рецепт "тиквички кавијар" во бавен шпорет секогаш има добар вкус. Ова не значи дека садот се подготвува брзо. Но, она што е многу важно и вредно е дека не треба цело време да стоите во близина на уредот и ова заштедува време. Покрај тоа, сите состојки (вклучувајќи тиквички) може да се исечат на прилично големи парчиња. Во принцип, рецептот е удобен и ефтин.!

Тиквички кавијар во бавен шпорет подготовката е исклучително едноставна. Чаша со тенџере со волумен од 4,5-5 литри ќе бара следнава количина на храна:

1. 0,5 кг тиквички;
2. 150 гр (2 парчиња.) Кромид;
3. 200 гр (две големи) моркови;
4. 1 bellвонче пиперка;
5. половина сад со лута пиперка (или по вкус);
6. 2 лажици доматно пире;
7. 1 лажиче гранулиран шеќер;
8. 1 лажиче сол;
9. 5 лажици растително масло за пржење.

"Кавијар од тиквички»Подготовка на рецепт

Излупете и коцкајте го кромидот и морковите. Но запомнете дека колку е помали парчињата, толку побрзо ќе се готви кавијарот. Растително масло се истура во мултикуршката тава, морковот се загрева и става, а потоа кромидот. На multicooker, режимот „Печење“ е вклучен и времето е поставено на „20 минути“. Измешајте зеленчук само повремено (1-2 пати).

Остатокот од зеленчукот се мие. Семињата, опашките се отстрануваат од pepperвонче, и се сече на ленти. Тиквички се сечат на парчиња. По сигналот до мултиварот, по 20 минути, исечени тиквички, слатки пиперки и сецкани лути пиперки се испраќаат во тавата. Сè се меша. Мулти-кукерот се враќа повторно во режимот "Печење" за исто време (20 минути).

По сигналот, доматната паста, солта и гранулиран шеќер се испраќаат до зеленчукот. Масата од зеленчук се меша и се чува во режимот "чорба" околу 60 минути.

Завршено сквош кавијар во панонасичен мултикокер префрлен во сад. Зеленчукот се става во хомогена маса во блендер и се остава да се излади. За зреење, кавијарот од тиквички се испраќа во темно, добро проветрено подрум или подрум. Овој кавијар е многу вкусен со свежо печен домашен леб.

Затоа, рецептот може да се готви и на редовен шпорет. И, исто така, зачувајте кавијар за зимата. За да го направите ова, топло е поставено во стерилизирани тегли и се тркала со капаци. Излегуваат вкусно и едноставно. И на сличен начин може да се подготви сквош кавијар со мајонез во бавен шпорет.

Кавијарот од тиквички е вегетаријанска чинија што може да се конзумира во неограничени количини секој ден. Кавијарот се служи на масата како топла или ладна мезе, како додаток на јадења од месо и зеленчук, на крутони или сендвичи. Степенот на лутост е независно регулиран со додавање на лута пиперка - и можете да го промените вклучувањето на доматната паста, па дури и да го замените со домати (или густ сок од домати, пире). Излегува дека секој рецепт за кавијар од сквош може да се промени за себе, врз основа на индивидуалните вкусови на вашето семејство. На ист начин тие импровизираат и тиква салата за зима.