Вкусна мисирка задушена со зеленчук во тава - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење чинија од диетално месо
Опис
Турција задушена со зеленчук, излегува неверојатно вкусен и ароматичен. Составот е добро избран, бидејќи вкусот на храната е совршено избалансиран. Сите состојки се надополнуваат едни со други, но не го преоптоварувајте оброкот. Месото е нежно и буквално се топи во устата. Главниот момент на чекор-по-чекор рецепт за фотографија е употребата на лук во комбинација со билки, што ви овозможува да добиете мирисна арома. Папраката и медот се одговорни за лесната пикантност и сладост. Amazingе го послужиме ова неверојатно домашно јадење на перница од зеленчук задушен во сок од месо..
Совети! Ви предлагаме да користите филе без мисирка. Сепак, можете да користите било кое друго бескорисно месо од мисирка, како што е тапан. Месото задушено на овој начин ќе биде нежно и меко.
За погодност, следете ги препораките во чекор-по-чекор рецепт на фотографии. Како резултат, ќе можете брзо и лесно да подготвите оброк што дефинитивно ќе ве воодушеви со вкус, арома и ситост..
Калориската содржина на мисирка задушена со зеленчук е 85,6 килокалории на 100 грама. Ова не е многу, затоа слободно гответе ја диетата во тава и уживајте во неговиот неверојатен вкус..
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Тиквички 200 гр
- Модар патлиџан 150 гр
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Турција 500 г.
- Сос од соја 100 мл
- Мед 1 лажиче.
- Оцет 1 лажиче.
- Земјиште папрака 2 суп.л-патки.
- Мелен црн пипер 1 лажиче.
- Чили пипер 0,25 лажиче.
- Сушен лук 1,5 лажици.
- Лук 2 чешниња од лук
- Вотка 1 лажиче.
- Копар по вкус
- Магдонос по вкус
- Зелен кромид по вкус
Чекори
Според чекор-по-чекор рецепт на фотографии, прво треба да подготвите зеленчук. Излупете моркови, модар патлиџан, кромид, тиквички. Потоа измијте го и исушете го зеленчукот. Тие треба да бидат исечени на коцки со средна големина. Потоа испратете ја тавата со растително масло на огнот и почекајте додека не заблеска. Ставете ги морковите и кромидот на прво место. Почекајте мала промена во бојата, а потоа изложете ги модар патлиџан и тиквички. Пржете зеленчук на средна топлина, мешајќи постојано.
Мисирката треба да се измие, исуши со хартиена крпа. Следно, исечете го месото на парчиња. Ставете ја состојката со зеленчукот.
Посипете месо и зеленчук додека мисирката не ја промени бојата. Потоа во тавата додадете оцет, соја сос, мед и зачини. Добро измешајте го чорбата за да ги дистрибуирате зачините еднакво.
Потоа додадете малку вода, така што зеленчукот и месото се скоро целосно покриени. Додадете една лажичка вотка ако сакате. Не грижи се, алкохолот ќе испари, а месото ќе биде многу нежно. Потоа, поставете ја топлината на тивок и продолжете да ја гаснете четириесет до шеесет минути под затворен капак..
Од време на време промешајте ги состојките и додајте вода. Потоа треба да го излупите лукот, да го измиете и исушите зеленчукот. Поминете го преку преса и ставете го во садот околу пет минути пред да заврши готвењето. После тоа, треба да ги измиете и исушите зелените. Исечете го и испратете го на чорба. Веднаш исклучете го огнот.
Сега ставете ја чорбата со мисиркино на плочите. Сте виделе дека готвењето дома користејќи чекор-по-чекор рецепт на фотографии не е тешко. Варениот ориз може да се сервира како гарнир. Пријатен оброк!