Оригинален џем од тиква со ореви - рецепт за чекор-по-чекор готвење со фотографија за зима

Опис

Џем од тиква со ореви - есенска берба за зима, што, пред сè, е многу корисен и витамин производ за организмот. Исто така, џемот од тиква-орев е подеднакво вкусна деликатес што можете да уживате бесконечно. Во зимската сезона, вечер пиењето чај со толку необичен десерт ќе биде успех..

Потребни се неколку дена за да се направи џем од тиква со ореви дома. Сепак, практично нема потреба да учествувате во подготовката на оваа деликатес. Неопходно е да се посветат само пет минути на готвење со џем дневно, остатокот од времето едноставно се внесува и со тоа станува побогато и повеќе апетитивно. Таков џем од тиква и ореви за зимата се нарекува и џем „Пет минути“, затоа што во буквална смисла се потребни пет минути. Овој процес на готвење е прилично удобен и практичен, затоа што секоја домаќинка има многу други работи за домаќинство..

Овој вкусен џем од тиква-орев може да го направите со свои раце уште пооригинален и уникатен, на пример, ако го готвите за зимата со суви кајсии или лимон. Дури можете да бидете сигурни дека домашната џем од тиква со вакви дополнителни компоненти ќе излезе уште вкусна и поинтересна.! Чекор-по-чекор инструкциите дадени подолу со фотографијата ќе останат исти во овој случај. Врз основа на вашите преференции за вкус, тогаш таков необичен џем може да се направи со кое било агруми и не само, а за ова сè уште можете да го користите овој едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии.

Па, ајде да преминеме кон правење! 

Состојки

• Тиква 600 г.
• Орев 8 парчиња.
• Гранулиран шеќер 500 гр
• Вода 150 мл
• Лимонска киселина 1/2 лажиче.

Чекори

1. Веднаш ќе ги собереме на едно место сите состојки наведени во овој рецепт во потребната количина. Кога се достапни сите компоненти потребни за готвење, готвењето е многу полесно и поудобно..

   

2. За да направите џем од тиква-орев дома, треба да соберете целосно зрела тиква, како и добро исушени ореви. Ако кернелите на оревите не изгледаат толку суви, тогаш треба сами да ги исушите. За да го направите ова, ставете ги веќе полу-излупите ореви во рерната пет минути. Исто така, овошјето од ореви може да се исуши во сува тава за пржење..

   

3. Следно, треба правилно да ја подготвите тиквата. Прво треба да го измиете, а потоа овошјето мора да се подели на четири дела. Секоја четвртина од тиква мора да се одвои од кората, семето и мекиот влакнест дел.. Така, само плодот треба да остане од овошјето од тиква.. Значи, треба да се сече на мали коцки, чија големина по можност не треба да надминува еден сантиметар.

   

4. Сега треба да го готвите шеќерниот сируп. За да може да се добие потребната структура и конзистентност, неопходно е строго да се следи наведеното време за готвење. Значи, за да го подготвите сирупот, прво ставете ја потребната количина гранулиран шеќер во тенџере.. За оваа намена се препорачува да изберете сад со дебело дно.. Значи сирупот дефинитивно нема да изгори.

   

5. 
   
   
   

   По шеќерот, лимонска киселина и вода мора да се испратат, по што добиената течност мора да се вари четири минути.

   

6. Сецканите коцки од тиква мора да бидат ставени во зовриениот готов сируп, по што сè треба да се меша со дрвена лажица.

   

7. Добиениот џем треба да се вари буквално пет минути, по што е пожелно да се постави настрана на попогодно и соодветно место за инфузија. Времето за инфузија на десерт е осумнаесет часа. Не се препорачува да се надмине.

   

8. Следниот ден, сегашната деликатес на тиква во сируп мора повторно да се вари пет минути, по што треба да се додадат половина излупени и сушени ореви на неа и повторно да се варат неколку минути. После тоа, на десертот ќе бидат потребни шест часа за да се внесе. Сепак, овој пат може да се зголеми на дванаесет часа.. По одредено време, џемот мора да се доведе до вриење последен пат и да се вари пет минути. После тоа, готовиот деликатес на тиква со ореви мора да се спакува во стерилизирани тегли.

   

9. Следно, теглите исполнети со џем треба да бидат цврсто завиткани со капаци со помош на специјална машина за шивање. Можете исто така да користите конзерви со капачиња за завртки, кои едноставно се навртуваат за рака. Препорачливо е да се проверат валаните празни места за протекување, за подоцна да нема непријатни изненадувања со експлозијата на капаците.

   Не треба да се превртувате и да ги завиткате теглите со ќебе. Чувајте го оригиналниот џем од тиква со ореви во ладна подрум за осумнаесет месеци.

   

   Пријатен оброк!