Џем од тиква со лимон е домашен рецепт за правење вкусна џем од тиква за зимата.

Вкусниот џем од тиква со лимон ќе биде вистинско изненадување кога ќе се сервира на студена зимска вечер за чај. Обична тиква и исклучителен лимон - во оваа необична домашна подготовка, тие работат тандем и, кога се комбинираат, изненадуваат со прекрасна хармонија со вкус.

Состојки: лимон, шеќер, тиква

Како да се готви џем од тиква дома

Почнуваме да го готвиме џемот подготвувајќи сируп од 1 кг шеќер и 1 чаша вода со тенки идови.

Потоа, 1 кг тиква, исечена на најдобрите парчиња, и еден свеж лимон, валан преку мелница за месо или рендан на голем ренде, се ставаат во сирупот што врие. Пред да дојдете, неопходно е да се отстранат семето, така што тие не додаваат непотребна горчина, но кожата може да се остави. Препорачливо е да го ставите лимонот на самиот крај од еден и пол час џем за готвење - на овој начин аромата на цитрус ќе се зачува подобро.

Џем од тиква со лимон може да се чува дури и под пергамент, т.е., нема потреба да се извртува. Присуството на природна лимонска киселина, природен конзерванс, обезбедува таква сигурна заштеда.

Како што можете да видите, џемот за готвење е многу едноставна и правењето сами за зимата дома е лесно. Главната работа е дека сакате да готвите нешто необично.