Вкусен рецепт за џем од бор конус. Вистински џем! Чекор по чекор со фотографија

За loversубителите на оригинални и нови вкусови, предлагам рецепт од џем од бор. Зглобовите шишарки содржат уникатна комбинација на фитонциди и витамини кои помагаат во лекување и превенција на настинки и вирусни заболувања во студената сезона. Џем од бор конус поседува имуностимулативни својства, ја подобрува еластичноста на крвните садови, има антипиретички својства.

Слаткото третирање е добро вкусно, совршено се вклопува во чинија со сирење, јадење конуси може да се користат за украсување на новогодишни колачи. Jamем сируп е погоден за правење необични коктели, како наполнетост за чизкејк и палачинки. За џем, ќе ви требаат конуси собрани во мај-јуни со големина не повеќе од 4 см. Пулпата на конусот треба лесно да се исече со нож. Подобро е да се соберат суровини во шумата, подалеку од патишта и индустриски области. Jamем може да биде дополнет со разни адитиви: агруми, мед, цимет, ѓумбир, ореви и бобинки од смрека.

Состојки:

1. бор конуси - 250 грама;
2. вода - 220 ml;
3. шеќер - 220 грама;
4. лимон - 1 парче;
5. мед - 50 грама;

Вкусен рецепт за џем од бор конус. Вистински џем! Чекор по чекор со фотографија

Потопете пупки во ладна вода 10 минути.

Ставете ги суровините во шпорет, измазнете со врела вода и префрлете ги во сад за готвење.

Додадете шеќер.

Истурете во вода.

Се вари 1 минута, се лади.

Продолжете со готвење во три сета од 5, 7, 10 минути, проследено со ладење.

Изматете го лимонот, изрендајте го кора од кора од лимон.

Исцедете го сокот од лимон. Додадете 2 лажици во џемот.

Ставете го кора од кора од лимон и гответе 3 минути на тивок оган.

Изладете го десертот на 37 степени, додадете мед и промешајте додека не се раствори.

Пренесете го џемот во чиста, стерилна, сува тегла.

Затворете со измазнет капак.

Чувајте го џемот на темно, суво место.

Десертот излегува дека е сладок, со киселост, со арома на шума и мед.