Sprем од смрека - интересен рецепт

Смрека џем има смолен вкус и нежна арома. Оваа деликатес е одличен помагател во борбата против настинките. Добро е да се користи со зелен чај. Конусите за правење џем мора да бидат избрани во првите 10 дена од јули.

Џем од смрека од конуси.
Состојки:
- вода - 10 чаши
- конуси, шеќер - по 1 килограм
Подготовка:
1. Подредете ги конусите, исплакнете од игли и гранки, пополнете со ладна вода, оставете за еден ден.
2. Истурете шеќер во сад за правење смрека џем, додадете вода, се вари за да се раствори шеќерот.
3. Ставете ги натопените конуси во врел сируп, вријте ги, мешајќи ги.
4. џемот ќе биде подготвен откако пупките се целосно отворени.
5. Бидете сигурни дека ќе се спуштите за време на готвењето. Ако џемот е премногу густ, разредете го со вода.


6. Ставете го готовиот џем во тегли, затворете ги капаците. Може да се користат пластични капаци. Во овој случај, подобро е да го чувате џемот во фрижидер..
7. Чувајте го овој џем во фрижидер. Само една лажица од оваа деликатес ќе ви помогне да го ослободите уморот и да го зголемите имунитетот.. Оригинален џем направен од еласти шишарки подготвени!
Џем од смрека од конуси.
Состојки:
- млади конуси - 1 килограм
- сок од лимон - лажичка
- шеќер - 1,5 кг
- вода - три литри
Подготовка:
1. Исплакнете ги конусите, исечете ги во должина на 2 дела, пополнете со вода, вриејте 4 часа на тивок оган, извадете ја пената.
2. Треба да имате околу два литри течност.
3. Извадете ги конусите, исфрлете, изладете ја течноста, вирус, додадете половина лажичка сок од лимон, шеќер.
4. Гответе го џемот на еден чекор додека не се постигне саканата дебелина. Џемот треба да личи на мед.
5. Додадете половина лажичка сок од лимон во текот на пет минути.
6. Истурете го џемот во тегли, плута, свртете го горе наопаку, оставете го да стои вака додека не се излади.

Обидете се исто така џем од бор конус.
Смрека џем без готвење.
Сортирајте ги конусите, исплакнете. Исечете ја секоја од нив во честички, се тркалаат во шеќер - на овој начин тие ќе го пуштат сокот побрзо. Исечете ги исечените конуси во слоеви, посипете со шеќер. Горниот слој на пупки треба да биде целосно покриен со пупки. Покријте ја теглата со газа, ставете на темно, топло место, протресете додека шеќерот не се раствори целосно. Конусите подготвени на овој начин се јадат во лажичка, се мијат со половина чаша врела вода како средство за зајакнување.

Исто така ќе ви се допадне џем од бор конус. Неговиот вкус е малку курсен, но многу пријатен.