Оригинален џем од ела конуси
Џем од смрека од конуси Не е само вкусен третман, туку вистински лек. Неговите лековити својства можат да се објаснат доста едноставно - фитонциди се содржани во смрека конуси. Фитонцидите се супстанции кои активно го спречуваат развојот на бактерии, протозои и микроскопски габи.
Придобивки од ѓубре од конуси. Sprем од смрека се препорачува за болки во грлото, астма, бронхитис и други болести на грлото и респираторниот тракт. Тоа е одличен лек за зајакнување на непцата и расчистување на дишните патишта. Особено е корисно за децата да јадат џем од смрека. Тие, како по правило, не сакаат да пијат лекови, но кој од нив ќе одбие лажица вкусен ароматичен џем?
Состојки:
- смрека конуси - 1 килограм
- гранулиран шеќер - 1 килограм
- вода - 10 чаши
Подготовка:
1. Ставете ги конусите во емајл слив, пополнете ги со филтрирана вода, која треба да ги покрие конусите за 2-3 см.Се оставете ги да стојат една ноќ..
2. За еден литар инфузија, земете килограм шеќер, варете како „пет-минути“ - вриејте 5 минути, извадете, повторно ставете го на шпоретот. Следниот ден, повторно ставете го, повторете го готвењето. Сè што треба да направите е 3 додавања.
3. За време на готвењето, не заборавајте да ја отстраните пената..
4. Готовиот џем стекнува килибарна боја, прекрасен мирис и вкус.
5. Кога џемот се готви, оставете да се излади, истурете во тегли.
Овој џем е погоден како превентивна мерка. Треба да го земате еднаш дневно за една лажица. Исто така, добар лек за ладно е домашен џем од малина.
Рецепт за смрека од смрека рецепт број 2.
Состојки:
- смрека конуси - 1 килограм
- вода - 3 литри
- шеќер - еден килограм
Подготовка:
1. Измијте килограм конуси во вода, вриејте во три литри вода 3-4 часа.
2. Извадете го тенџерето од оган, ставете го во фрижидер 10 часа.
3. Извадете ги конусите со испружена лажица. Како резултат, ќе добиете розова желе..
4. Отфрлете ги конусите, варете го џемот од преостанатиот желе. Willе ви требаат килограм шеќер на литар желе. Гответе до тендер. Можеби ви се допаѓа џем од бор конус.
Подготвен џем од смрека има боја и мирис на мед, малку кариран. Корисно е да се земе за кашлици, туберкулоза, грип. Ако земете лажица од овој џем ноќе, тогаш наутро ќе се чувствувате многу полесни. Jamем може да се додаде во зелениот чај. Собирањето конуси за правење џем се врши во првите десет дена од јули. Во ова време, тие се меки и имаат пријатна зелена боја. Ако ги соберете подоцна, тогаш нема да можете да готвите џем од нив, бидејќи тие ќе станат тврди. Можете исто така да готвите џем од бор конус. Принципот на неговата подготовка е ист.