Whешка пита со шлаг: 5 опции за готвење

Вкусна пита од џем може да се направи со состојки кои секогаш ги имате дома. Ваквите колачи можат да се служат на неочекувани гости, ако нема време да трчаат до продавницата. Подготовката на овој вкусен третман за чај ќе потрае минимум време и производи. Резултатот е деликатно, ароматично тесто.

Премачкајте ја пита со џем од кефир

Рецептот е многу едноставен и брз, може да се подготви од производите што ги имате дома. Готвењето трае само 15 минути од вашето време, потоа 45 минути во рерната - и тортата е подготвена.

Состојки:

• 1 чаша кефир;
• 1 чаша од било кој џем;
• 2 јајца;
• 2 чаши брашно (или 2,5 ако џемот е течен);
• половина чаша шеќер;
• 1 лажичка сода бикарбона.

Подготовка:

Ја вклучуваме рерната за да се загрее до 180 степени. Подмачкајте ја калапот со путер или растително масло, ставете го настрана и подгответе го тестото.

Скршете две јајца во голема чинија, мелете со шеќер. Истурете во чаша кефир, измешајте, додадете џем, повторно измешајте. Потоа додадете суви состојки: прво брашно, потоа сода, измешајте добро, така што нема формираат грутки. Тестото е подготвено.

Печете ја питата 45 минути на 180 степени. Можете да проверите за подготвеност со натпревар или чепкалка за заби со пробивање пита во центарот. Натпреварот мора да биде сув. Не е можно да се одреди подготвеноста на тортата по боја, зависи од додадениот џем.

Оладената торта може да се подмачка со едноставна павлака, да се сервира со џем, шлаг или едноставно да се попрска со шеќер во прав, изборот е ваш.

Замотана пита од џем без кефир, павлака и млеко

Оваа торта се подготвува уште побрзо, за само 10 минути и не бара употреба на млечни производи. Бисквитот излегува дека е многу нежен и сочен сам по себе, не е неопходно да го премачкате со крем, можете да го јадете исто како и.

Состојки:

• 4 јајца (ако се големи, можете да земете 3);
• ¾ чаши шеќер;
• 1 чаша брашно;
• 1 чаша од било кој џем;
• 1 кеса прашок за пециво;
• шеќер од ванила (по избор).

Подготовка:

Одделете ги белците од жолчките. Додадете нотка сол на протеините и победи додека не се зацврсти пена. Победете ги жолчките со шеќер одделно (можете да додадете ванилин шеќер). Ние ги воведуваме жолчките во белците, нежно мешајќи со шпатула од дното до врвот, а потоа постепено додавајте го џемот, измешајте нежно. Додадете суви состојки (брашно и прашок за пециво), измешајте.

Истурете го тестото во подготвена калап и ставете го во ладна рерна. Тортата се пече на 180 степени околу 40 минути. Претходно, подобро е да не ја отворите рерната, така што бисквитот не седи поради студениот воздух. Подобро е да се провери подготвеноста еднаш или двапати на крајот на готвењето. Оваа сунѓерска торта најдобро се јаде разладена..

Ова тесто е исто така погодно за мултивала, можете да готвите во режим за печење.

Премачкана пита од џем во бавен шпорет на кефир

Тестото за оваа меки, меки и ароматични торта се подготвува многу брзо, за само 10 минути. Тајната на готвењето е дека сода треба однапред да се додаде во кефир, така што ќе се појави реакција и се појавуваат меури, давајќи раскош на тестото..

Состојки:

• 2 јајца;
• 1 чаша шеќер;
• 1 чаша кефир;
• 2-2,5 чаши брашно (во зависност од конзистентноста на џемот);
• 1 лажичка сода бикарбона;
• шеќер од ванила по вкус.

Подготовка:

Додадете сода во чаша кефир (треба да биде малку потопла од собната температура) и оставете 5 минути. Во ова време, мелете јајца со шеќер, додадете џем, кваси брашно одделно. Потоа, истурете кефир во заматените јајца, измешајте, додајте брашно таму и месете го тестото, така што нема да останат грутки брашно. Ако тестото е премногу сончево поради џем, додадете уште неколку лажици просеано брашно.

Подмачкајте го садот со повеќекајка со масло, истурете го тестото. Го поставуваме режимот за печење еден час, а потоа додаваме уште 20 минути. Време за печење пита во бавен шпорет - 80 минути.

Камшикувајте пита од џем без јајца

За оваа торта, можете да користите млеко, кефир, сурутка или дури и вода - сè што е во фрижидер или за што станува збор душата. Основата во оваа торта е џем, растително масло, брашно и сода, остатокот е по избор.

Состојки:

• 1 чаша џем;
• половина чаша растително масло;
• 2 чаши брашно;
• 1 лажичка сода бикарбона;
• ¾ чаша млеко (или кефир, вода, сурутка по ваш избор);
• шеќер од ванила (по избор).

Подготовка:

Ја вклучуваме рерната за да се загрее до 180 степени. Подмачкајте ја калапот со путер или смачкајте го со брашно, ставете го настрана и подгответе го тестото.

Измешајте ги сите течности во голем сад. Додадете ванилин и брашно, измешајте. Додадете сода и ванилин, измешајте. Тестото е подготвено. Можете да додадете суво овошје, ореви, зачини по ваш избор.

Се пече 20-30 минути. Тоа зависи од моќноста на рерната и од дебелината на wallsидовите на мувлата..

Вкусна пита за инстант џем

Состојки:

• 3 пилешки јајца;
• 3/4 чаша шеќер
• 60 грама компир скроб;
• 1,5 чаши (250 ml) врвно пченично брашно;
• 1 кесичка ванилин шеќер;
• 1/2 лажичка прашок за пециво или сода бикарбона
• џем од слива;
• путер за подмачкување сад за печење.

Подготовка

Испратете ги јајцата во лесно-тепана чинија. Важно е дека тие се на собна температура. Тогаш тестото ќе биде меки. Затоа, ве советувам да ги извадите од фрижидер однапред..

Додадете шеќер и изматете добро. Можете да користите размахване или миксер како сакате. Само ако користите миксер, тогаш победијте го на 2 минути со средна брзина. Ако го тепате подолго, тестото ќе биде премногу густо. Кога ќе заврши, ќе биде повозвишен. Затоа, не претерувајте.

Истурете просејно брашно, скроб и прашок за пециво во јајца претепани со шеќер.

Победи повторно на ист начин. Скроб се додава така што печените производи не се исушат брзо и се по тендер. Ако користите размахване, тогаш треба да се фокусирате на густината на добиеното тесто. Треба да биде хомогена, без очигледни зрна шеќер. Густината треба да биде средна, така што полека се спушта од лажицата.

Додадете џем на готовиот тесто, можете да користите цели сливи. Добро измешајте.

Па, тоа е сè, останува само да го истуриме тестото на сад за печење и да го испратиме да се пече.

Поставете ја температурата на 180 степени и печете 20 минути. По истекот на времето, ќе добиете русти, ароматични колачи за чај со нежен вкус на слива..

Ваканите пити со џем ќе помогнат да се задоволите себе си, вашето семејство или неочекуваните гости и значително да заштедите време и напор. Покрај тоа, таквото печење остава многу имагинација - различни креми, прашоци, овошје или ореви можат да ги променат надвор од признавањето и секој пат да бидат изненадени од новите комбинации на вкус. Пријатно и брзо готвење!