Borscht во бавен шпорет: како да се готви правилно?
Ако супа, во брзање зготвено, вашето домаќинство е веќе уморно, а потоа со сите средства да совладате уште едно светло и ароматично прво јадење кое се подготвува без многу проблеми. затегнете го во бавен шпорет.
Доколку ве интересира класичниот рецепт на борш, тогаш можете да го најдете на https://torchyn.ua/ru/recipes/photo/borsh, секако, водителката ќе најде и рецепти за разни јадења за романтична вечера или забава, пикник и вегетаријанци ќе можат сами да најдат многу опции за хранливи јадења што се подготвуваат без додавање месо.
Како за рецепт за бурс во бавен шпорет, тогаш тоа е прилично едноставно. Првиот чекор е да ги излупите и исецкате морковите и кромидот. Подготвените парчиња треба да се пржат со употреба на режимот „Фрај“ и мала количина растително масло. Додадете 3 супени лажици доматно пире во садот за мултимерки, по неколку минути термичка обработка, извадете сè и тргнете настрана.
Излупете ја цвеклото со тежина од 250 гр, ставете го неподготвено во сад, ставете исто така 400 гр месо, истурете 1,5 л вода, додадете малку сол и варете 40 минути (режимите "Супа" или "чорба" се совршени).
Исецкајте 300 гр бела зелка (можете да ја замените со Пекинг зелка), излупете и исецкајте 3 компири. Извадете ја зовриената репка и ставете ги во ладна вода. Ставете ја зелката, компирот и вареното пржење во сад со повеќе куки. Исечете ја зовриената репка - можете да исецкате или решетки, изберете метод што најмногу ви се допаѓа. Додадете го ова исечение на плочката. Сега останува сè да сол и бибер по вкус, додадете лажичка оцет (оваа состојка може да се замени со свежо исцеден сок од лимон), додадете лажичка шеќер и ставете ловоров лист. На режимот "чорба", гответе го тавчето додека не се готви целосно (целиот зеленчук мора да биде целосно варен).
Кога служите со богат прв курс, не заборавајте да послужите на сецкани билки и павлака, што ќе го потенцира вкусот и ќе го направи уште поинтензивно..
Целото твое семејство ќе сака и супа од зелена зелка.