Како да се готви зелка во бавен шпорет: вкусен рецепт

Прилично е тешко да се замисли човечка диета без зеленчук, бидејќи овие производи содржат не само многу витамини, туку и растителни влакна, што е неопходно за правилно варење. Mistубовниците се среќни што прават подготовки за зимата од зеленчук, а во лето менито ни дава најразлични од нив свежи и задушени.
Можете да нарачате семе од зеленчук од продавница за семе, како што се семе од зелка од дома, кои имаат највисоки квалитети за сеење. Па, ние ќе ви кажеме што да направите со жетвата, на пример, како да се готви зелка во бавен шпорет.

За да подготвите такво вкусно и здраво јадење како задушена зелка, треба да го ставите вашиот асистент во кујната во режимот „печење“ 40 минути. Ако зелката е млада и мека, тогаш можете да се ограничите на 20 минути.


Истурете неколку лажици растително масло во мултиканска тава, решеткирајте ги морковите на груб ренде, исецкајте го кромидот и испратете го зеленчукот во тавата. Исечете 400 гр пилешко филе на мали парчиња и испратете го по зеленчукот.
Исецкајте 1 кг зелка ситно и ставете го во мултикиканката исто така. Забележете дека ова не е време за мешање или додавање сол. Почекајте додека не заврши режимот за печење. За ова време, кромидот, морковот и пилешкото ќе се пржат до златно кафеава боја, а зелката ќе вреска.
Сега е време да додадете 100 мл сок од домат или лажица доматно пире во садот, бибер, сол, да додадете какви било зачини што сакате, потоа добро измешајте. Ставете го multicooker на режимот "задушување" за 1 час - многу наскоро вкусната задушена зелка ќе биде подготвена, и можете да ги направите домашните работи.
Сега знаеш, како да се готви зелка во бавен шпорет, исто така може да бидат подготвени и компот во мултикокер.