Брза супа: вкусни рецепти

Домаќините добро знаат, какви супи може да се направат од печурки, месо или зеленчук, рецептите можат да бидат многу разновидни, но не секогаш има време да се подготват кулинарски задоволства, на пример, за време на реновирање. Се разбира, најдобрата опција би била да се користат услугите за реновирање на станови што ги даваат специјалисти. Можете да изберете, во зависност од вашите потреби, козметички или големи поправки, не треба да се грижите за ништо - само треба да уживате во ажурираниот ентериер.
Сепак, брзи рецепти за супа никогаш нема да биде излишно, затоа што понекогаш виорот од секојдневни проблеми не ни остава многу време за готвење. Така, на пример, можете да направите лесна супа од ќофтиња без додавање компири..

За да го направите ова, ситно исецкајте голем кромид - оставете дел од кромидот за ќофтиња, решеткирајте ги морковите на груб квадратен ренде. Сортирајте го и исплакнете со 120g кружен ориз.
Ставете ги сите подготвени состојки во тенџере, истурете 2 литри вода што врие, сол по вкус, откако ќе зоврие, врие 15 минути.


Остатокот од кромидот измешајте го со 200-300 гр мелено свинско месо и мелени чешне лук, сол и се тркалаат во топки. Готовите ќофтиња ставете ги во тенџере и вриејте четвртина од час. На самиот крај на готвењето, не заборавајте да го фрлите исецканиот зелен чај.
Како втор курс, можете да готвите тестенини со мелено месо во бавен шпорет.
И еве уште еден оригинален рецепт брза супа - со стапчиња од рак. Ставете тенџере солена вода на огнот. За време на вриење, излупете и исечете 3 компири, ставете ги во врела вода и варете ги околу десет минути.
На груб ренде, изрендајте го кромидот и морковите, испржете ги во малку маслиново масло, додадете ги компирите и варете ја истата количина.
Исечете 150 гр стапчиња од рак во ленти или кругови, додајте ги заедно со омилените зачини во тенџере и се вари околу 7-8 минути. На самиот крај, фрлете ги во сецканите билки и путерот по вкус. Вака за околу половина час ќе имате чинија со многу интересен вкус.